Бавни захари: краят на макароните царува!?

Разнообразете източниците си на въглехидрати

Диетата, обогатена с въглехидрати, е принцип, добре познат на спортистите.

Отново диетичното разнообразие не само дава възможност да се изпълнят хранителните задължения, свързани с усилията, но също така помага да се потенцира храната за целите на изпълнението.

Какво по-класическо от пастата на спортиста? !?

И все пак може да изглежда жалко, че спортистът твърде често използва тестени изделия като енергийна храна. Трябва обаче да признаем предимството на вкуса на пастата, което има особеността да може да се готви „във всички сосове“, като по този начин се избягва известна умора и загуба на апетит. Други източници на скорбялни храни често се принизяват, несъмнено по навик, но и защото спортистите систематично свързват макароните като основен източник на бавни захари след тренировка.

Пшеничен грис, полента, кафяв ориз ...

Разбира се, ако спортистът не сгреши, консумирайки тестени изделия, той трябва да се опита разнообразявайте източниците си на въглехидрати, и мисли по-често за:

---