BARMER брои часове вместо калории
Пост на непълно работно време
Официалният пост тази година продължава до средата на април. Независимо дали диетата с ананас, методът FdH (яжте наполовина) или лечението с лимонов сок - обхватът от диети и стратегии на гладно е огромен. Независимо от това на пазара редовно излизат нови хранителни модели, с които загубата на тегло е „гарантирана“, за да работи. Постното гладуване в момента е в челните редици на борбата с килограмите. Това не е диета в строгия смисъл на думата, а означава хранене по определен график.
Отново звучи примамливо: отслабване без много усилия, досадно преброяване на калории и най-вече без апетит. Прекъсващото гладуване е това, което експертите наричат концепцията, което звучи сложно, но методът е много прост. „Думата интермитентен идва от латински и означава нещо като прекъсване или редуване. При периодично гладуване фазите, в които хората се хранят, се редуват с времена, в които човек не яде твърда храна “, обяснява Микаела Шмид, квалифициран екотрофолог от Barmer, обяснявайки принципа на непълно работно време. Колко дълги са съответните времеви прозорци зависи от кандидата за отслабване. Има модели, при които хората се хранят и постят в определени дни, и такива, при които един ден е разделен на фази на хранене и на гладно. Това ежедневно бързо гладуване може относително лесно да се интегрира в ежедневието, особено след като нощната почивка е включена във фазата на гладно. Типичен дневен график може да изглежда така: закуска между 8 и 9 ч. Сутринта, обяд между 13 и 14 ч. И вечеря между 18 и 19 ч.
Какъв е смисълът от постенето на непълно работно време?
Привържениците на непълно работно време искат да посочат многобройните предимства на метода. Например, това трябва да помогне да се направи разлика между истинския глад и апетита. Освен това ежедневният режим на гладно трябва да засили изгарянето на мазнини, да инхибира възпалителните процеси, да подобри нивата на холестерола и най-вече да свали излишните килограми без страшния йо-йо ефект. Въпреки това няма дългосрочна промяна в диетата с периодично гладуване, критикува Шмид. Поради това експертът предупреждава срещу твърде много еуфория: „Положителните здравни свойства на непълно работно време са научно доказани, но досега само при проучвания с мишки. До каква степен резултатите всъщност могат да бъдат пренесени върху хората, по-нататъшните изследвания тепърва ще покажат. “И дори ако тези, които искат да отслабнат, по принцип имат право да се хранят нормално по време на фазите на хранене, това не означава, че те безразборно ядат всичко през това време трябва да се натъпкат в него. Бързата храна, сладкишите и безалкохолните напитки са табу дори при непълно работно време.