Бариатричната хирургия засяга изискванията за протеини, свързани със затлъстяването.
обобщение
Дисциплиниран
Въведение и цел на изследването
След бариатрична хирургия често се съобщава за дефицит на протеин при пациенти, страдащи от болестно затлъстяване, въпреки че нуждите от протеин не са точно определени в тази популация. Целта на това проучване е да се оцени средната нужда от протеин (BPM) при затлъстели лица, 3 месеца преди и 12 месеца след бариатрична хирургия, използвайки метода на азотния баланс.

материали и методи
Проспективно надлъжно проучване, включващо 21 пациенти със затлъстяване със затлъстяване (BMI 43,9 ± 1,4 kg/m 2), беше създадено за оценка на азотния баланс, изчислен от измерванията на приема на храна и загубите на азот в урината и изпражненията, събрани в продължение на 3 дни преди (M0 ), 3 месеца (M3) и 12 месеца (M12) след гастректомия на ръкава или стомашен байпас. Използвана е линейна регресия между приема на протеин и азотния баланс за определяне на стойността на BPM. Проведено е по-голямо проучване на напречното сечение за валидиране на BPM при неоперирани съвпадащи пациенти със затлъстяване (не = 106). Стойностите на BPM се изразяват като средна стойност [95% доверителен интервал (CI)], а други стойности като средна стойност ± стандартно отклонение на средната стойност.