Барбекю пилешки тамале с рецепта - Рецепти

Подготовка

Приготвяне: Накиснете царевичните листа в хладка вода, докато омекнат (около 30 минути). В блендер смесете добре царевичното брашно, олиото, солта и пилешкия сок. Вземаме свареното пиле на неговите нишки (гърдата може да е по-подходяща) и след това започваме да зареждаме листата. Листът се полага, намазва се с царевична маса, увива се в пилешко месо, след това барбекю сос и масата отново. Листата се сгъват, така че пълнежът да не пада и краищата да се завързват. Варете на слаб огън и пара, докато омекнат и листата се отделят от царевичното брашно (около 40 минути).

тамале

Всъщност можем да похарчим всичко.

Основното ястие на Tamale:
Плънката може да бъде телешка кайма, печен чесън, пушено сирене гауда, пиле барбекю (варено пилешко и барбекю сос), пушена сьомга, спанак, артишок, сирене фета и сушени домати, сос от омари и кокос, козе сирене и сушени домати, манго.