Банички от сирене и карфиол

Ето един оригинален начин да ядете карфиол с тези хрупкави и крехки палачинки.
Време за подготовка: 20 мин
Време за готвене: 10 минути
Съставки
За 2 човека:
- 1 карфиол
- 1 щипка сол
- 2 яйца
- ½ чаша настърган пармезан
- ¼ чаша нарязан пресен босилек
- 1 C. до в. чесън на прах
- 1 C. до в. сушен риган
- ½ ч.л. до в. люспи от червен пипер
- Избор на сирене
- Допълнителна гарнитура по ваш избор