Бананът

Само 1 банан осигурява ¼ от нуждите на витамин В6 при спортистите !

бананът

С техния минерален принос бананите ефективно участват в предотвратяването на появата на спазми, болки или умора при спортистите.

Това е един от пресни плодове най-енергичните (90 Kcal/100g), дори повече от гроздето. Това е полезен източник на енергия за спортиста, като част от дажба за усилие (възстановяване). Този енергиен източник се основава главно на въглехидрати, чийто характер варира в зависимост от етапа на узряване.

Първо богата на нишесте, нивата на фруктоза и глюкоза се повишават с узряването им. Този плод има и други хранителни предимства, по-специално своите богата на микроелементи, доминиран от калий, магнезий, витамини В и Е. Витамините от група В са добре представени, с особено богатство на В6, който се намесва в състава на енергийните запаси (неогликогенеза).