Бананово-карамелена торта с бисквитена основа - Katha-kocht!
Бананова карамелена торта с бисквитена основа
Вече знаете моята ягодова торта с бисквитена основа и ванилов крем - правя я редовно, защото е толкова хубава и проста. Сега преди време направих гениално откритие (от моя гледна точка) ... Крем от муо-му от стъклото! Познавате ли Sahne Muh-Muhs? Тези вкусни, меки хапки от карамел? Мисля, че идеята да сложите тези малки сладки като намазка в чаша определено е повече от страхотна. Сега чашата беше в шкафа ми и обмислях каква ще бъде идеалната рецепта за нея ... и тогава ми дойде идеята с банановата торта. Бърза бисквитна основа, карамелен крем, маскарпоне, банан - това е. И се получи вкусно!
Съставки за 28-сантиметров тиган с пружинна форма:
По желание: 1-2 супени лъжици амарето или лимончело
1 пакет безцветен топинг
Подготовка:
Разбивам бисквитите направо в опаковката с чука за месо. След това го замесвам с мекото масло и притискам сместа равномерно в формата за кекс. В зависимост от настроението ви можете да поръсите 1-2 супени лъжици ликьор на пода. След това основата на бисквитата може да се прибере в хладилника за поне 30 минути.
Сега се използват Sahne Muh-Muhs. Разпределям крема равномерно върху бисквитената основа. Да - ще използвам цялата чаша за него. Приберете в хладилника за 10 минути.
През това време разбивам маскарпонето с малко мляко. Тук кремът не е подсладен, мисля, че карамеленият крем е достатъчно сладък. След това покривам равномерно основата с крем маскарпоне.
Нарежете бананите на тънки филийки и ги подредете в кръг, докато се покрие цялата торта. Изстискайте половин лайм и намажете резенчетата банан със сока, за да не станат кафяви. Приберете тортата отново в хладилника.
Сега приготвям глазурата според инструкциите с малко захар и вода, докато се избистри. След това е лъжица отвътре навън.
Поставете в хладилника за 15 минути и го оставете да се втвърди. След това внимателно извадете от матрицата наоколо с ножа.
Докато тортата не бъде изядена, тя трябва да стои студена. След това се нарязва внимателно и се сервира.
Много вкусен!
Още по-подходящи рецепти:
- Бананов крем с карамелизирани орехи
- Торта с бананови коледни спекулус
- Най-добрата бананова торта в света
- Шоколадова бананова тарта с карамел
- Ягодова торта с бисквитна основа и ванилов крем
- Фантастична карамелена торта
Какво се крие зад думите „Тази публикация може да съдържа реклама“? Рекламата, според последните решения, включва и връзки към места, хотели, ресторанти, продукти, книги, други блогове или други подобни. Това включва и кога марки или продукти могат да бъдат разпознати в моите снимки, независимо дали получавам пари или продукти за тях или това е много лична препоръка без поръчка.
Затова ще продължа да маркирам ясно рекламата с комисионна/сътрудничество с думите „** Тази публикация съдържа реклама“, под публикацията ще намерите бележката както обикновено: „Тази публикация е създадена в приятелско сътрудничество с компания XY. Моето мнение за продукта и рецептата не се влияе от него ".
Партньорските връзки също ще продължат да бъдат маркирани със звездичка. Можете да намерите повече информация за партньорски връзки тук в политиката за поверителност.
Всичко останало е само съвет от мен към вас или просто моето кухненско оборудване. Надявам се, че темата за рекламата в блога ще остане прозрачна за вас по този начин и се надявам да ви е приятно да разглеждате, четете и разбира се готвите у дома!
Коментари
Изглежда наистина вкусно! Обикновено не съм голям почитател на бананите в тортата, но така бих го изял 😀
Катха-Кохт казва
По-добрата половина първоначално беше скептична, но в крайна сметка нито той, нито моите колеги оставиха трохи
Звучи много добре. Знам подобна рецепта, че вместо крем muh muhs се приготвя с "домашно" ириска. Това е една от любимите ми торти за всички времена, но внимавайте: това е пристрастяваща калорична бомба!
Катха-Кохт казва
да - никоя от тези торти не е съобразена с калориите, но понякога това трябва да бъде позволено 😉 Ако все пак отделите време да приготвите сами тофи, това е чудесно, разбира се, въпреки че би било жалко да го „изпечете“.