Бананови шоколадови бисквитки - кухненски моменти
(Реклама/връзки към други блогове) Добре дошли в майското издание на партито за хранителни блогове на Delicious for Every Day, което се провежда редовно в първата неделя на всеки месец. Този път ви запознаваме с някои умни закуски. Вкусните малки неща в момента са много популярни, независимо дали като подхранване за нервите в домашния офис или на дивана по време на вълнуващ трилър и, разбира се, като малка закуска в обиколка на велосипед с децата. След като миналия месец взех обилни бисквити със заквасена сметана и сирене при друга кампания на подобна тема, този път реших да отида за нещо сладко. Има бисквити с бананов шоколад 🙂 .
Комбинацията от банан и шоколад е популярна класика. Но докато синовете ми и аз обичаме всичко с банани, съпругът ми на боговете харесва жълтите плодове само пресни или като бананов чипс. Бананов хляб или бананова торта са умело и последователно игнорирани от него. Е, тогава в бисквитките няма натрошени банани, а натрошени бананови чипсове, които са отговорни за смачкването в бисквитките в допълнение към парчетата шоколад 😉 .
Бананови шоколадови бисквитки - подготовката
Както при всички бисквитки, приготвянето е много лесно. Тестото се приготвя от масло, захар, сол, яйце, брашно и бакпулвер, под което накрая се поставят шоколадови чипове, устойчиви на печене, и нарязани бананови чипове. Винаги използвам лъжичка за сладолед, за да сложа тестото върху листовете за печене, но разбира се и супена лъжица работи. Моля, помислете за разстоянието, бисквитките не се различават твърде много, но се нуждаят от малко място в тавата.
След около 12-15 минути златисто-жълтите бисквитки могат да бъдат извадени от фурната и внимателно извадени от листа за печене заедно с хартията за печене. Ако поставите бисквитките директно от фурната върху решетка, те лесно могат да се разпаднат. Просто ги оставете за няколко минути върху хартията за печене и едва след това ги преместете в решетка. Тогава не става.
Бисквитките обикновено са добър избор и (без да искам да се хваля) добавянето на бананови чипове към тестото беше чудесна идея. Между другото, и съпругът ми го смяташе 😉 ....
Сега ми е любопитно да видя какви други участници са толкова вкусни Идеи за лека закуска служи:
Ина от Applethree с пица escargot рецепта вегетарианска
Britta von Backmaedchen 1967 с крекери със сирене
Volker von Volkermampft с испанска кока пица - вегетарианска
Хаус и цвекло Изабела с грисини Рецепта с брашно от спелта - лесно и веганско
Kathrina von Küchentraum & Purzelbaum с усукани пръчки за пица
Роналд фон Франконски тапас със сандвичи
Кони от Моят прекрасен хаос със спагети чипс като кризисна закуска
Бананови шоколадови бисквитки
Бисквитки с популярната бананово-шоколадова комбинация, само че бананът поема хрупкава част тук.