Бананови палачинки с ванилово кисело мляко

палачинки

Бананови палачинки: също така има страхотен вкус с ябълка и канела.

Бананови палачинки: Сега и аз го направих. Безброй пъти съм чел тази рецепта за леки палачинки като съвет в различни форуми, но досега никога не смеех да я пека: палачинка, направена само от банани, яйца и овесени ядки. Трябва ли да работи? И също да го вкусите? Винаги съм бил малко подозрителен. Но ако всички скарат за това, трябва да има нещо в него ... И тъй като са ми останали няколко много узрели банана, които така или иначе никой друг не яде, аз опитах. Ако се съмнявате, винаги можете да го изхвърлите. Но изобщо не е необходимо - защото има вкус и ви държи сити за дълго време. Тук съм записал простата, но все пак трудна рецепта и няколко съвета за вас.

Бананови палачинки: Вкусни само с три съставки.

Бананови палачинки: съставките

  • 1 банан (за предпочитане малко узрял)
  • 2 яйца
  • 1 супена лъжица овесени ядки
  • 1/2 до 1 чаена лъжичка масло

Обръщането на палачинките е особено сложно. Тук се изисква търпение.

Бананови палачинки: как да ги направим вкусни

Рецептата е толкова проста, колкото обещават трите съставки: Просто сложете всичко заедно в купа и разбъркайте. Използвам картофомачка и изстисквам бананите с останалите съставки, докато се образува относително кремообразна смес. Ако ви харесва малко по-фино, можете да използвате и ръчен пасатор или кухненски робот Thermomix. Не се изисква допълнителна захар. Бананите издават достатъчно сладост.

След това става по-сложно: слагам олиото в тиган и изчаквам, докато стане горещо. След това използвам малка (!) Кофа, за да добавя малко от банановото си тесто в тигана. Всъщност е важно палачинката да не е твърде голяма, в противен случай е трудно да я извадите от тигана и е по-вероятно да се получат бъркани яйца. Можете да ядете и това, но някак апетитно изглежда различно ... Малките бисквитки са особено добри. Но и тук трябва да внимавате: Най-добрият начин да обърнете банановите палачинки е, когато сместа е добре запасена. Можете да кажете, че се свива малко и изглежда малко по-дебел. Ако бисквитките имат тази консистенция, те обикновено могат да се обръщат без усилие, ако тестото е било разхлабено от всички страни предварително. След това пека палачинките с банан, докато станат златистокафяви и ги гарнирам, както желая. Те вкусват вкусно с ванилово кисело мляко и купчина ягодово сладко, но също така поръсени с канела и пържени ябълкови клинове. Ягодите, черешите и други плодове също са вкусни. Ако искате, можете да използвате и лек сироп като сос. Но тогава моля тествайте предварително дали не е прекалено сладко.

Още един съвет в края: Палачинките най-много ми харесват, когато се охладят - дори от хладилника. Когато са топли, много обичам банани и яйца. Затова често си правя по-голяма порция и след това я ям на следващия ден.

Бананови палачинки, гарнирани с ванилово кисело мляко и куп сладко от ягоди. С леко изпечени ябълки.

Бананови палачинки: калории, точки и сътрудничество.

Тъй като палачинките "се получават" по различен начин в зависимост от количеството тесто и следователно броят им варира, не мога да дам информация за отделните порции. Този път визирам цялата рецепта с дадените точки. След това трябва сами да разбиете размера на порциите. Или можете да ги изядете наведнъж.

  • 284 калории
  • 1177 килоджаула
  • 25,91% мазнини
  • 25,84% протеин
  • 48,25% KH
  • 7 интелигентни точки, 6 диетични точки WW (P)