Бананови бисквитки Рецепти на Лора Адамаче
Бананови бисквити, бърза рецепта за крехки плодови и шоколадови бисквити
Бананови бисквитки, бърза и вкусна рецепта за закуска. Рецептата за ароматни бисквити с банани, но шоколад, съставки и подготовка.
Добре узрелите банани могат да се трансформират без много караница в някои вкусни и ароматни бисквити. Рецептата за бананови бисквити е много проста и бърза и ако добавим няколко шоколадови зърна към бисквитеното тесто, те ще бъдат още по-вкусни. Ако харесвате банани, не забравяйте да ги опитате.
Бананови бисквити - съставки (20 бисквити)
- 200 г брашно
- 125 г захар
- 75 г меко масло
- 1 малко яйце
- 60 г зърна тъмен шоколад
- 1 добре узрял банан
- 2 г бакпулвер
- 1 щипка сол
Домашни бананови бисквитки - Приготвяне
- Смесете маслото, захарта и солта, докато получите хомогенен крем. Добавете яйцето и разбъркайте, докато идеално се включи в маслен крем.
- Обелете банана, настържете го и го добавете към масления крем. Смесете до гладка смес.
- Смесете брашното и бакпулвера, пресейте го и постепенно го добавете към сместа от маслото и бананите.
- Разбъркайте, докато получите кремообразно тесто, а накрая добавете шоколадовите зърна и разбъркайте с лъжица, докато идеално се включи в тестото.
- В тавата на фурната, застлана с хартия за печене, оформете с торбичка гърне, малки бучки тесто (приблизително колкото орех) и ги изравнете малко.
- По време на печенето банановите бисквити ще се разширят, така че оставяме пространство от около 2-3 см между тях.
- Печете банановите бисквити в предварително загрятата фурна на 180 ° C за около 12 минути или докато ръбовете леко покафенеят.
- Извадете бисквитите от фурната, оставете ги да изстинат в тигана за 2-3 минути, след това ги извадете на скара и ги оставете да се охладят напълно.
- Преди сервиране ги напудрих с малко ванилова пудра захар.