Бананов омлет просто, без глутен - Блогозин

Една от най-лесните рецепти за омлет, които съм срещал. Работи много добре с глутен и освен това е без мляко без добавена захар.

омлет

Ако омлетът е с малко космически цвят, това е заради банана. Не се притеснявайте, в повечето случаи не сте изгаряли там.:)

Състав:

  • 2 по-големи (М) яйца или 3 по-малки
  • 1 по-голям банан
  • 3 супени лъжици кокосово масло
  • 2 препълнени супени лъжици оризово брашно
  • 2 препълнени супени лъжици брашно Schär
  • 1 натрупана чаена лъжичка бакпулвер
  • щипка сол и канела