Бананов хляб без глутен и лактоза; Изповедта на гурмето
Ето рецепта за палео бананов хляб, която от известно време искам да опитам.
Рецепта за бананов хляб без зърнени храни
Затова го тествах, като добавих пекан.
Използвах и кокосово масло вместо избистрено масло. Изясненото масло е масло без лактоза, наречено гхи.
(Ако искате да знаете как да изясните маслото у дома, направих малко видео тук.)
Резултатът е невероятен!
Това е бананов хляб, който е наистина мек.
Не е твърде тежък като повечето рецепти за палео хляб.
