Бананов хляб, бананова торта - кулинарни рецепти с Джина Брадеа

Банановият хляб (бананов сладкиш) е по-скоро сладка торта, идеална за наслада с чаша мляко или чай. Той е мек и пухкав и поддържа свеж 3-4 дни.

Тортата с банани се прави много лесно и е идеалният начин да се отървете от презрелите банани, които вече никой не иска.

Бананова торта - бананов хляб

Намерете по-долу други рецепти за торти, поне толкова вкусни, колкото този бананов хляб:

Пухкав чек с кисело мляко, масло и какао, проста рецепта

Пухкав чек с орех и лимон, стара рецепта

Пухкаво предястие за предястие, с шунка, чушки и сирене

Фина проверка с тиква и орех, рецептата от миналото

Съставки за рецептата за бананов хляб

350 г брашно
1 чаена лъжичка сода за хляб
½ чаена лъжичка сол
6 много зрели банана
100 г масло
2 яйца
150 g zahr brun
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
40 г бяла захар
1 малък пресен банан (по избор за декорация)
100 г ядки (по желание) - зачервени и натрошени

Подготовка за бананов хляб или бананова торта рецепта

Фурната е предварително загрята до 200 градуса по Целзий.

Брашното се смесва с вилица заедно със сол и сода за хляб.

Поставете бананите в купа и ги смачкайте, докато имат пюре. Добре е да използвате зрели банани, защото те имат много по-интензивен вкус. Те дори могат да бъдат с кафяви зони или извадени от фризера (и размразени).

Добавете разтопено масло, кафява захар, яйца и чаена лъжичка ванилова есенция върху банановото пюре. Разбъркайте добре с бъркалка, докато се получи хомогенен състав.

Добавете към брашното и разбъркайте със същата бъркалка, докато се включи.

Изсипете във форма за торта, застлана с хартия за печене, оставяйки около 1 пръст до горния ръб. Тавата трябва да е най-малко 25 см х 15 см и висока 10 см.

Съвет за рецепта за бананов хляб

Можем да печем едно и също тесто и в други видове тави, например направих няколко мъфини. Използвах тава 20см х 10см и с височина 7 см за тортата и все още имам достатъчно тесто, за да фиксирам 6 кифли.

Може да се украси от двете страни с резенчета банан. Препоръчително е средата да се остави свободна да расте. Поръсете гранулираната бяла захар.

Поставете във фурната за 55 минути, докато тестът за клечка за зъби премине. След като го извадите от фурната, извадете го от тавата и го оставете да се охлади за 1 час преди сервиране.

След като изстине напълно, увийте го в найлоново фолио, за да остане свежо 3-4 дни.

Рецептата и снимките му принадлежат Мария Пинтеан, сътрудник в блога Добър апетит, рецепти с Джина Брадеа.

Мария е живото доказателство, че младата жена може да бъде не само красива и умна огън, но и да готви много добре.