Банани, плод, който те кара да се усмихваш!
Със своята форма на усмивка, изцяло жълтата си кожа и кремообразната и сладка плът, бананът е особено ценен плод. И освен това е полезно за здравето !
Имало едно време банан.
Бананът щеше да е роден в Югоизточна Азия и тогава щеше да мигрира в югоизточната част на Индия, на север от Австралия. Щяхме да намерим следата му 500-600 г. пр. Н. Е. JC. По това време това е плод на много вярвания. Индийските индианци твърдят, че Ева е предложила на Адам банан (не ябълка), докато Шри Ланка твърди, че Адам и Ева са се покрили с бананови листа, когато са били изхвърлени от Рая.
През 1502 г. португалците въвеждат първите банани в Карибите и Централна Америка, но едва в края на 19 век бананът е въведен в Европа от Западна Индия. В началото на 20-ти век Мартиника и Гваделупа развиват отглеждането на банани. Когато удари кризата със захарната тръстика, бананите след това се превърнаха в основен източник на земеделско богатство. Във Франция популярността на бананите експлодира, когато певицата и лидер на списанието Joséphine Baker създава костюм, направен от банани.
Опитоменият банан обаче вече наистина не прилича на дивия банан. През вековете бананът се е променял. С размери между шест и осем сантиметра в миналото, той днес е средно 20 см и е загубил семената си в полза на пулпата. Именно тази каша прави плътта му толкова алчна.
Ползите от бананите
Богат на въглехидрати, бананът е плод с висока енергийна сила. Този плод със сладка плът е идеален в случай на удар на помпата или след физическо усилие. Просто знайте, че колкото по-зрял е един банан, толкова повече неговите въглехидрати се превръщат във фруктоза или обикновена захар. Поради това е препоръчително да го опитате, преди да е твърде узрял.