Банани цялата информация, хранителни стойности, витамини; много повече
Бананите растат върху трайни насаждения и има около 70 вида в Азия, Тихоокеанския регион и Танзания. Между другото, ние използваме банана, за да се позовем на плодовете, но растението също се нарича така.
Плодът е много здравословен и съдържа много серотонин. Ние показваме защо един банан ви радва и представяме вълнуващи ястия, които да направите сами.
Бананите са един от най-популярните видове плодове
Хранителни стойности и съставки
Бананът съдържа много витамини и минерали. Например, съдържа минералите калий и магнезий в съотношение 0,85%, както и много фолиева киселина и витамин В6.
Специфичните хранителни стойности на 100g са:
Калории 96kcal
Протеин: 1g
Въглехидрати: 22g, от които захар 17.2
Мазнини 0.2g
Диетични фибри: 2g
За мнозина е малко изненадващо, че бананите, въпреки твърдата си структура, съдържат толкова много вода. Това, което мнозина също не знаят: Слухът, че бананите ви правят щастливи, е верен! Тъй като бананите съдържат серотонин, допамин и норепинефрин. Тези пратеници са от съществено значение за настроението. Зрелият банан съдържа приблизително 50 µg серотонин.
Витамини и минерали:
- Витамин А: 10 µg
- Витамин В1: 40 µg
- Витамин В2: 60 µg
- Витамин B6: 0,36 mg
- Витамин С: 12 mg
- Витамин Е: 0,27 mg
- Хлорид: 110 mg 1 желязо: 0,4 mg
- Флуорид: 10 µg Калий: 370 mg
- Калций: 7 mg
- Магнезий: 30 mg
- Манган: 0,3 mg
- Натрий: 1 mg
- Фосфор: 25 mg
- Сяра: 13 mg
- Цинк: 0,2 mg
Бананите могат да се използват по толкова много начини
Вероятно всеки вече е ял банани: те се предлагат сушени, варени, замразени и разбира се сурови. Яденето му без подготовка е може би най-лесното: с извиване в края на дръжката или кратко натискане на другата, черупката може да се разцепи и лесно да се отлепи във всички посоки. Твърдият мозък вече може да се яде парче по парче.
Ако харесвате плодовете и всъщност не можете да им се наситите, в един момент искате малко разнообразие. По-долу показваме 4 ястия, които ви доближават по-различно до плодовете:
4 популярни ястия с банани
Мюсли с банан
Това ястие е просто и много разнообразно: вземете малко овесени ядки, мляко или кисело мляко и други плодове, нарежете всичко на малки парченца и мюслито е готово!
Бананово кисело мляко
Банановото кисело мляко също се приготвя лесно: намачкайте банан в подходящото количество кисело мляко. Загрейте храната, както е необходимо - готово!
Бананово парфе
Приготвянето на бананово парфе е малко по-сложно, за предпочитане със или без шоколад като втори компонент. Загрейте 100 г захар в 50 мл вода и добавете малко ванилия. Разбийте 4 жълтъка едновременно до кремообразно състояние и добавете ванилов сироп.
Сега обелете 2-те банана и ги нарежете на парчета. Бананите се пюрират с малко ром и лимонов сок. Сега разбийте малко сметана до твърдост и добавете какао и малко захар, в зависимост от вашия вкус. В него можете да сложите и тънки шоколадови стърготини.
Първо сгънете банановото пюре в сладоледа, след това банановия крем и след това разбитата сметана. След 4 часа почивка в хладилника парфето е готово!
Бананови вафли
Тази рецепта също е много проста: Намерете основно вафлено тесто по ваш избор и добавете пасирани или много ситно нарязани банани. Нагоре към вафлената ютия и готово! Намерихме и видео за това в YouTube:
За да защитите личните си данни, връзката ви с YouTube е блокирана.
Кликнете върху Заредете видео за деблокиране на YouTube.
С зареждането на видеоклипа приемате политиката за поверителност на YouTube.
Повече информация за политиката за поверителност на YouTube можете да намерите тук Google - Поверителност и условия.
Вече не блокирайте видеоклипове в YouTube. Заредете видео