Банан разделя калориите

Колко калории в банановия сплит ?

Банановият сплит е десерт, съставен от 3 топки сладолед, обикновено ванилия, ягода и шоколад, нахлузен между две резени на половин банан, което дава името на това зехтинче. Цялото е покрито с разтопен шоколад, бита сметана и променлива декорация според препарата. Това могат да бъдат например нарязани бадеми или бисквитки като руски цигари. Очевидно това е доста калоричен десерт, тъй като сладоледът съдържа определено количество мазнини и въглехидрати. За 100 g банановият сплит осигурява средно 206 калории.

банан

Оспорен произход

Както при много други кулинарни препарати, произходът на банановия сплит е трудно да се определи и няколко града се борят за статута на създатели. За някои банановият сплит е изобретен в Уилмингтън, Охайо, САЩ. Ърнест Азар би помолил готвачите си да приготвят десерт, който да привлече по-млада клиентела в ресторанта му. Ето как щеше да се появи банановият сплит. За други този десерт идва от Latrobe, Пенсилвания, все още в Съединените щати, и се твърди, че е създаден от Дейвид Стриклер. Интересно е да се отбележи, че тези два града честват изобретението на банановия сплит всяка година.