Банан на гладно По-добре забравете!
В бързащите сутрини взимате ли банан и хапвате в движение или ако имате малко повече време, започнете деня с вкусно бананово смути? Имаме някои лоши новини! Не е добра идея да ядете този плод на гладно.
Бананите са кърмещ, висококалоричен плод, който е богат на фибри, калий, калций, магнезий и витамин В6, без натрий, а пектинът в него понижава холестерола. Съдържанието на желязо стимулира производството на хемоглобин, т.е.помага за премахване на анемията. Въпреки способността си, той съдържа доста много вода, така че хидратира добре. И това, което влиза особено добре сутрин: дава ви енергия и бързо намалява глада. Въпреки че съдържа естествена фруктоза, все още мислим за нея като за здравословна храна. Но това наистина има значение?
Плодовете са забранени на гладно!
Едно от основните правила на аюрведичното хранене е да не се яде плод на гладно. Причините за това са две: едната е, че в наши дни е трудно да се намерят естествени плодове. Те съдържат много химически химикали, които (също) са много вредни за организма сутрин. Комбинирането им с други храни, от друга страна, може да намали въздействието на химикалите. От друга страна, бананите са умерено кисели плодове, които, когато се консумират самостоятелно, могат да причинят киселини, да не говорим за 25 процента захар. Той бързо понижава нивата на кръвната захар, но ефектът не трае дълго: причинява глад и умора за кратко време, което не е точно любимата ни комбинация. В случай на диабет и инсулинова резистентност, консумацията на бързо абсорбиращи се въглехидрати с висок гликемичен индекс трябва да се избягва още повече, а бананите и другите плодове за съжаление попадат в тази категория.