Баме бамя яхния готвя, следователно съм

следователно

Вдъхнових се за тази рецепта от сирийски блог за храна, но промених пропорциите на някои съставки и използвах пресни домати по предназначение на оригиналната рецепта. Освен това намалих времето за готвене на яхнията, защото няма месо. Бамята е плод/зеленчук, който никога преди не бях опитвал. Открих го на среща с моята приятелка Софи. Отидохме в известен азиатски супермаркет в 13-ти район и там я видях да взима тези зелени „неща“, които бяха напълно непознати за мен. Трябваше да ги тествам! Докато снимам всичко, увековечих момента, в който Софи взема бамята!

За 4-6 човека

3 с.л. до s. избистрено масло или масло

4-5 зрели домати, на кубчета

1 голяма шепа нарязана прясна кориандър

Сокът от лимон

Ориз с фиде

200гр ориз басмати

50гр фиде