Опияняващ тиквен пай - без него няма Хелоуин!
Хелоуин е невъобразим без тикви, но този деликатес е идеален и за ежедневието!:))

Състав:
- 35 dkg брашно
- 20 dkg масло
- 3 супени лъжици захар
- смляна канела
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 2 жълтъка
- 3 супени лъжици заквасена сметана
За пълнежа:
- 1 кг тиква (обелена, без костилки)
- 3 супени лъжици захар
- 6 dkg смлени орехи
- смляна канела
- аромат на ванилия