БАЛАТОНИ КЕШЕГ ТЕСТ; Тест за хлебни изделия в езерото Балатон, 2014 г. Храна; Вино
ТЕСТ ЗА БАЛАТОНИ КЕСЖЕГ (2014) - най-добрите три рибовъдни стопанства на езерото Балатон. Миналата година тествахме пекарите на хек на езерото Балатон и дори тогава имаше хора, които (с право) пропуснаха защо не снимаме за риба от езерото Балатон. Послушахме съвета и тази година печената платика беше на нашата маса. Избрахме шест от най-пържените фритюрници и опитахме печената им платика.
Избягвам думата Балатон (може би сте забелязали), тъй като, както се оказва от филма, рибите от Балатон не могат официално (!) Да се срещат в ресторанти и рибни ферми близо до Балатон. Ако е така, то е или от миналото (?), Или от шантави и/или риболовци, които все още продават незаконно риба и днес.
- Зъбчето пристига най-вече по бреговете на езерото Балатон в по-големи количества от Украйна, региона Ал-Дунав и други реки. По този начин, дори на базата на проста аритметика, не малка част от рибата на фестивала Szigliget Perch може да бъде уловена далеч от езерото Балатон, което може да е тъжно за мнозина, но никой не трябва да бъде възпиран от събитието. Изпитаната платика може да е дошла предимно от местни езера, но дори и от езерото Балкас в Казахстан. Езерната платика има по-спортен външен вид, мързелив сорт от езерото Балкас, но доста по-голям.