Балансирана диета - трябва да знаете това

Искате ли да се храните здравословно и балансирано? Загубите няколко килограма едновременно или изградете мускулна маса, за да се доближите най-накрая до мечтаната фигура? ever.kitchen ви помага да постигнете целите си - и то без гладуване, диети или едностранно хранене. В тази статия ще разберете какво е важно за здравословното и балансирано хранене в ежедневието и кои храни се препоръчват. Също така ще получите важна информация за това как програмата ever.kitchen ви подкрепя във вашата лична цел.

Какво означава здравословна и балансирана диета?

Ананасова диета, сурова храна, макробиотична диета, хранителни добавки: Със сигурност сте срещали много „вътрешни съвети“ в списания и в интернет, с които уж можете да отслабнете или да изградите огромни мускули светкавично. Почти всички тези препоръки имат едно общо нещо: Те не са нито здрави, нито успешни в дългосрочен план.

Балансираната или пълноценна диета, както можете да я намерите в ever.kitchen, се характеризира с факта, че тя

Съдържанието, което се използва в модула, може да бъде създадено тук.

От малки към големи: микроелементи и макронутриенти

По принцип балансираният хранителен план трябва да включва най-важните хранителни вещества. Те могат да бъдат разделени на две групи:

Макронутриенти

Това са мазнини, протеини и въглехидрати, които са основните компоненти на диетата.

Мазнините са хранителните вещества с най-висока енергийна плътност. Това го прави отличен източник на енергия, но с всеки грам консумирате повече от 9 ккал. Не трябва обаче да се демонизират мазнините. Полиненаситените омега-3 мастни киселини, в частност тези, съдържащи се в риби с високо съдържание на мазнини, ядки или рапично масло, са особено здрави, защото предотвратяват отлагането в кръвоносните съдове, поддържат имунната система и инхибират възпалителните реакции в тялото.

Протеините (в разговорно: протеин) поемат множество функции в тялото ви. Например те са строителният материал за клетките и тъканите, хормоните, антителата и много други. Следователно те са от голямо значение, когато става въпрос за изграждане на мускули. Има общо 20 различни аминокиселини, от които тялото произвежда нужните му протеини. Девет от тях, така наречените незаменими аминокиселини, трябва да се приемат чрез храната.

Въглехидратите са трети в групата на макроелементите. Въпреки че те са дошли на лош глас като „храни за угояване“, те трябва да бъдат част от всяка балансирана диета. Трябва обаче да консумирате сложни въглехидрати, които можете да намерите например в пълнозърнести продукти, плодове или зеленчуци. Те ви карат да се чувствате сити за дълго време, тъй като те се състоят от множество захари, които тялото първо трябва да разгради. Нивото на кръвната Ви захар също се повишава по-бавно, отколкото при така наречените единични и двойни захари. Те се съдържат например в трапезната захар и сладкиши и трябва да се избягват.

Микроелементи

Това е и името, дадено на минералите и витамините. Те ни трябват само в малки количества, но те са от съществено значение за функционирането на нашия организъм.

Витамините включват общо 13 органични съединения, повечето от които тялото не може да произведе само. Те участват в голям брой метаболитни процеси от растежа на клетките до образуването на червени кръвни клетки. По-специално плодовете и зеленчуците са отлични доставчици на витамини.

Минералите, от друга страна, са неорганични и се разтварят в течности и храни или присъстват в следи. Те поемат важни функции в тялото ви. Например йодът е известен като хормон на щитовидната жлеза, докато желязото - ключовата дума хемоглобин - играе основна роля в транспортирането и съхраняването на кислород в кръвта.

Здравословна и балансирана хранителна програма като тази от ever.kitchen Ви осигурява надеждно всички необходими макро и микроелементи всеки ден.

5 на ден: плодове и зеленчуци

Може да сте чували и за правилото „5 на ден“. Защото трябва да ядем толкова много порции или шепи плодове и зеленчуци всеки ден. Плодовете и зеленчуците съдържат много витамини, минерали, фибри и така наречените фитохимикали, които поддържат метаболизма ви. Освен това много видове плодове и зеленчуци имат запълващ ефект, но в същото време осигуряват само няколко калории. Перфектният спътник по пътя ви към мечтаното тегло.

Например, в плана за здравословно хранене, балансираната закуска може да включва пресни плодове с вашите мюсли. Обядът ви има вкусна зеленчукова гарнитура. За вечеря има хрупкава салата. Ядките и сушените плодове също допринасят за целта „5 на ден“ - ключова дума между храненията и закуските.

Хранителните концепции на Ever Kitchen гарантират, че вашите ястия са балансирани и съдържат много здравословни плодове и зеленчуци.

Никога не изхвърляйте баласт

Диетичните фибри, които можете да намерите в зърнените храни, както и в плодовете и зеленчуците, не трябва да се избягват при балансирано хранене. Те поддържат червата ви в храносмилането и понижават концентрацията на холестерол, което има положителен ефект върху нивото на кръвната захар. С други думи: с препоръчителното количество от 30 грама фибри на ден, половината от които трябва да получавате от плодове, зеленчуци и зърнени продукти, можете да предотвратите заболявания и заболявания като запек, хемороиди, диабет, затлъстяване и сърдечно-съдови заболявания.

Риба и месо: забранени или разрешени?

Преди няколко години вегетарианците или дори веганите се смятаха за истински екзотични видове, но картината се промени значително междувременно. Диетата без риба и месо се счита не само за хип и за животните, но и много здравословна. Но означава ли това, обратно, че трябва да избягвате напълно рибата и месото в плана си за хранене, ако искате да се храните балансирано и здравословно? Добрата новина за всички приятели на Steak & Co.: Здравословното хранене и животинските продукти не се изключват взаимно. Както често се случва, тук важи старата поговорка: Количеството прави отровата. С риба веднъж или два пъти седмично консумирате дълговерижни омега-3 мастни киселини, които предотвратяват сърдечно-съдови заболявания. 300 до 600 грама месо на седмица също не представляват риск за здравето и могат да допълнят добре вашата диета.

Между другото, при ever.kitchen можете да избирате между различни хранителни концепции, като вегетарианска, веганска, песцетарианска или палео. Ние интегрираме риба и месо във вашата диета според вашите желания.

Воден марш!

Знаете ли, че един литър кока-кола съдържа повече от 100 грама захар? Можете също така да измислите купчина от 35 кубчета захар. Това е два пъти повече от дневния лимит на Германското общество по хранене. V. (DGE).

Ако мислите да покриете сладкия си зъб с уж здравословен ябълков, гроздов или портокалов сок, за съжаление ще се сблъскате с гадна изненада. Тъй като съдържанието на захар е също толкова високо в тези напитки.

Здравословната и балансирана диета включва и избора на напитки - и няма нищо по-добро от водата. Дали предпочитате минералната или чешмяна вода зависи в крайна сметка от вас. Във всеки случай трябва да се опитате да пиете около осем чаши вода на ден, което е около два литра. Но разбира се също няма нищо лошо в това да изпиете чаша чай или кафе - по възможност без мляко или захар.