Баланс след 1 година кето
Измина 1 година, откакто Виктор и аз избрахме кето начина на живот. Исках да направя равносметка.

Първоначално си поставихме цел за отслабване и мислехме, че след като я достигнем, ще преминем към LCHF. Загубата на тегло е настъпила за много по-кратък период от време, отколкото сме смятали, на практика всички положителни очаквания са надминати.
След около 4-6 седмици в кето, Виктор (съпругът ми) завърши с каквото и да е лечение срещу диабет, хипертония и така наречения висок холестерол (статин - лекарството срещу висок холестерол - извадих го от лечението още в началото на диетата) и не съм си пил лекарствата за кръвно налягане. Никой от нас не се е върнал към Искам лечение с наркотици, освен добавки. Не настинах, не ме боляха костите, Виктор вече не кървеше.
Ще ви разкажа повече за моята еволюция, защото Виктор, както всеки истински мъж, не е ужилен за анализ.
Виктор (височина 174 см)
- Първоначално тегло = 115,5 кг
- Тегло в момента = 80 кг
- Загуба на тегло = 35,5 кг
- Първоначална коремна обиколка = 123 cm
- Текуща коремна обиколка = 91 cm
- Намаляване на коремната обиколка = 32 cm
- Нова цел: тегло 70 кг
Лак (височина 170 см)
- Първоначално тегло = 91,7 кг
- Текущо тегло = 65,5 кг
- Загуба на тегло = 26,2 кг
- Първоначална обиколка на корема = 110 cm
- Текуща коремна обиколка = 87 cm
- Намаляване на обиколката на корема = 23 cm
- Новата цел = поддържане на тегло
От самото начало водехме седмичен дневник, в който отбелязвахме еволюцията. Много ни помогна да разберем какво сме сгрешили, когато сме застоявали при отслабване или макар да се е случвало изключително рядко, сме наддавали малко.
Казват, че кето диетата е противовъзпалителна диета. Възпалението в тялото може да бъде измерено с определени кръвни изследвания.
Нека да видим тяхната еволюция в моя случай .
- С-реактивният протеин е под 1 от самото начало. Нормалните стойности са под 5. Остава същата в продължение на 1 година.
- Гликозилираният хемоглобин (който непрекъснато се анализира, за да се следи за диабет, който показва колко високо се окислява червените кръвни клетки поради високата кръвна захар, окислението означава възпаление) е намалял от 35 (това е напълно нормална стойност) на 27 mmol/mol (a намаляване на възпалението в тялото с 22%).
- Тестовете на щитовидната жлеза и черния дроб не се променят по никакъв начин, те винаги са били нормални (заключение - прекомерната консумация на мазнини не вреди сериозно на здравето).
- Анализите, свързани с бъбречната функция, бяха и остават нормални. Отдавна имам постоянна болка в бъбреците. Може да е развил камъни в бъбреците, но аз не направих ултразвук. Тъй като ядохме веднъж на ден и дълго постнахме, болката изчезна.
- Пародонтитът, който имах (възпалително заболяване на венците, което причинява кървене и спонтанна загуба на зъби, считани за нелечими) изчезна, което шокира зъболекаря, който не искаше да знае нищо за това как го получих. Оставих го толкова шокиран и няма да го разстройвам с присъствието си.
А сега темата от голям интерес. Кръвни мазнини.
Най-добрият начин за оценка на състоянието на мазнините в кръвта е да се оцени индексът между аполипопротеини В (да речем, мярка за т. Нар. Лош холестерол, който не е лош, но високата кръвна захар го прави лош) и аполипопротеини А1 (който отразява баланса на холестерола добър), т.е.:
Аполипопротеини В/аполипопротеини А1
Тълкуване на ценности:
- Висок риск от сърдечни заболявания и инсулт:> 0,8 при жените и> 0,9 при мъжете
- Умерен риск от сърдечни заболявания и инсулт: между 0,6 - 0,8 при жените и 0,7 - 0,9 при мъжете
- Изключително нисък риск от горните заболявания: