Бактерия за борба със затлъстяването, която скоро ще бъде тествана върху хора

Престижният фонд InBev-Baillet Latour тази година ще награди професор Патрис Кани от UCL за неговите изследвания в областта на медицината. Кредит от 450 000 евро за три години ще му бъде даден този четвъртък в присъствието на кралица Матилда. Патрис Кани отдавна работи върху чревната флора и по-специално върху бактерия, която може да помогне в борбата със затлъстяването.

Патрис Кани е диетолог, завършил след това магистърска степен по хранене. Има и докторска степен по биомедицински науки. Човекът има една мания от двадесет години: проследяване на милиардите бактерии, които живеят в нашите черва. „Микробиота“, както се казва, която е много интересна, защото е способна да повлияе на апетита ни и дори на имунитета ни.

Той обяснява: "Ние смятаме, че в нашите черва има 100 000 милиарда бактерии, тоест десет пъти повече от нашите човешки клетки. Просто трябва да си представим, че тези клетки са живи клетки, които водят диалог между тях, които имат способността да си взаимодействат помежду си, но които също водят диалог с нашите органи, със собствените ни клетки и обратно. "

Бактериите, които карат затлъстелите мишки да отслабнат

През 2007 г., малко случайно, чрез промяна на диетата на мишките, Патрис Кани забеляза, че малко известна по това време бактерия (тя беше идентифицирана в Холандия през 2004 г.) сто пъти повече присъства в червата. Постни мишки, отколкото в тази на затлъстелите мишки. След това той решава да го прилага на мишки с наднормено тегло, за да измери ефекта.