Бактерии в сирене - Lidl припомня сиренето след смъртта - Panorama

Актуални новини в Süddeutsche Zeitung

lidl

Табло

икономика

Мюнхен

Култура

общество

Знание

Бактерии в сирене: Lidl припомня сиренето след смъртта

Опасност за живота, ако се консумира: Lidl предупреждава клиентите си спешно срещу два вида сирена - шестима души вече са починали от бактериално замърсеното сирене.

След поне шест смъртни случая в Германия и Австрия заради бактериално замърсено сирене, търговската верига Lidl отново предупреди срещу два вида сирена. Клиентите и потребителите трябва да "обърнат внимание" на изземването на сортовете Lidl "Reinhardshof, Harzer Käse" и "Reinhardshof, Bauernkäse mit Edelschimmel" от австрийския производител Prolactal GmbH, съобщиха от компанията. Бременните жени, болните и новородените са особено изложени на риск.

Отваряне на снимката в нова страница

Най-малко шест души - двама от които германци - са починали след консумация на замърсено австрийско сирене Lidl. Продаваше се и в немски клонове.

Институтът "Робърт Кох" обяви за очевидна връзка между продуктите на австрийския производител Prolactal и съобщените в Германия заболявания, както и две смъртни случаи. В Австрия загинаха още четирима души. Още дванадесет души се разболяха.

Lidl вече беше издал предупреждение на 23 януари и вече не продава продуктите. Най-добрите преди дати за въпросните продукти изтекоха вчера, вторник (16 февруари). Lidl предупреди потребителите, които все още разполагат с продуктите на склад, да не ги ядат. Потребителите са предупредени преди всичко в Баден-Вюртемберг, Шлезвиг-Холщайн, Хесен и Мекленбург-Западна Померания.

Според Lidl в отделни проби е установена повишена стойност на така наречената Listeria. Поради дългия инкубационен период едва сега се знае, че миналата година двама германци и четири австрийци са починали от тези бактерии. Още дванадесет души се разболяха, потвърди институтът Робърт Кох (RKI) в Берлин.

„Списък за пазаруване на болните, прегледани“

Връзката между смъртните случаи и сиренето можеше да бъде установена едва сега: „Служител на Австрийската агенция за здраве и безопасност на храните (AGES) внимателно разгледа списъците с пазаруването на болните“, каза говорител на Министерството на здравеопазването във Виена на dpa.

Тъй като броят на болестите на Listeria се е увеличил значително през последната година, експертът отишъл да търси източника. Той установява, че много инфекции се основават на един и същи вид бактерии. Изследването обаче се оказа трудно, главно поради дългия инкубационен период. През януари като причина за случаите на листериоза бе идентифицирано кисело млечно сирене от щатската компания Prolactal.

Опасност за бременни жени и болни

Листерията може да причини сериозни и в някои случаи животозастрашаващи инфекции, особено при болни, бременни жени или новородени. Заболяванията са рядкост при здрави хора. Общо в Германия няколкостотин души страдат от листериоза всяка година. На пръв поглед симптомите ви са подобни на тези при грип.

Според информацията изземваните продукти на Lidl са продуктите "Reinhardshof, Harzer Käse, 200 g" и "Reinhardshof, Bauernkäse mit Edelschimmel, 200 g" от производителя Prolactal GmbH в Хартберг, Австрия. Потребителите могат да върнат сиренето в клон на Lidl и цената ще бъде възстановена.