Бактериално хранене - Курс по биология, на

Въведение

Бактериите се размножават от храната и хранителните вещества, които им се предоставят в културни среди. Бактериите знаят как да използват много хранителни вещества (например: захар, алкохол, аминокиселини, въглеводороди, минерални вещества) Потребностите от хранителни вещества след това се класифицират в 3 категории: - Основни нужди от съставни части (H2O, източник на въглерод, азот и минерална сол) - Енергийни нужди (светлина, химическа реакция) - Специфични конститутивни нужди (растежен фактор)

бактериално

I) Основни конститутивни нужди

Бактерията се състои от 95% от C, H, O, N, S, P, || K, Ca, Mg, Fe. Цялото представлява макроелементите, които се подразделят на 2, според количеството, необходимо за микроорганизмите: - Основни елементи (g/L): За синтеза на въглехидрати, липиди (CHONSP) - Незначителни елементи (mg/L): За физико-химичния баланс на клетките под формата на катион, играе роля в ензимната катализа (KCaMgFe) Те се нуждаят от други елементи в много малки количества, микроелементи като Mn, Co, Mo, Ni, Cu, които играят роля в ензимната катализа.

1 Основните елементи

1.1 CHO нужди

Тези нужди се задоволяват заедно, бактерията се състои от 50% СНО. Док 1 Микроорганизмите имат два възможни източника: - Източник на минерални СНО, с CO2 и H2O → Автотрофия - Източник на органични СНО, с въглехидрати ... → Хетеротрофни Забележка: Има бактерии, които в даден момент от живота си са автотрофни и стават хетеротрофни в зависимост по отношение на факторите на околната среда, това им дава значително предимство.

1.2 NSP нужди

1.2.1 Азот (N) Този парников елемент за протеинов синтез (представлява 10% от теглото в E.coli) Той се намира под различна форма doc 2: - Инертен азот (N2) · Директно фиксиране · Фиксиране от хетероцисти · Симбиотична фиксация (напр. Rhizobium Doc 3, Бактериите проникват в растителните клетки и образуват инфекциозна нишка и пораждат малки тумори, възли, вътре в които бактериите инициират фиксирането на азот от въздуха - Комбиниран азот (по-често) · Нитрат NO3- · Амониев NH4 + · Нитрит NO2 - Много бактерии не поемат азот чрез нитрати. Но за да може този нитрат да бъде наличен, други микроорганизми ги трансформират. Азотни съединения в нитрати, усвоими от повечето бактерии, е нитрификация 1.2.2 Сяра Повечето асимилират сяра от сулфати, и това чрез директно асимилиране Doc 4 1.2.3 Фосфор Използва се за синтеза на протеин, АТФ, източник Най-често срещаният е фосфат (или ортофосфат) PO43 - Забележка: Ако няма фосфат, някои бактерии имат ензим, алкална фосфатаза, което им позволява да преобразуват органичния фосфор във фосфат.

2 Минорни елементи

Те се намесват във физико-химичния баланс и в катализата на множество ензими. - K + е необходим за ензимите за синтеза на протеини - Ca2 + е необходим за спорообразуване, по-точно за придобиване на термоустойчивостта на туниките Тези елементи се намират под формата на катиони в малки количества в околната среда и те са асимилирани директно.

3 Микроелементи

Това са катиони, играещи роля в ензимната катализа (напр. Mn2 + катализира трансфера на фосфатни групи за синтеза на АТФ или нуклеинови киселини). Микроелементите присъстват в следи от количество в почвата и водата.

II) Енергийни изисквания

Два основни източника на енергия:

  • - Светлина → фототрофни бактерии
  • - Химични реакции (редокс) → хемотрофни бактерии

1 Фототрофни бактерии

Това са микроорганизми, които създават молекули чрез фотосинтеза. Те се класифицират според източника на въглерод и източника на електрони: Ø Източник на С и минерали (e- често се извлича от H2S сулфид) → Фотоавтотрофни бактерии

Две големи семейства:

  • Chlorobacteriaceae (или зелени сярни бактерии), напр. Chlorobium sp.
  • Thiorhodaceae (или пурпурно сярна бактерия) напр .: Thiocystis

Те растат в почвата и имат зърна сяра. Те са напълно анаеробни Ø Източник на С и органични е (напр. Оцетна киселина) → Фотохетеротрофни бактерии

Едно семейство:

* Arthiorhodaceae (или лилави несулфурни бактерии), напр .: Rhodospirillum

Те са аероенаеробни 2 Хемотрофни бактерии Ø Източник на С и органични д → Хемохетеротрофни бактерии Пример: Pseudomonas sp., Bacillus, Arthrobacter, Actinomyces Ø Източник на С и е-минерал → Хемоавтотрофни бактерии Те участват в биогеохимичните цикли Забележка: В бактериалния свят има микроорганизми, които не извличат енергията си от светлина, нито чрез химическа реакция, но те отклоняват енергия от клетки гостоприемници. Те са задължителни паразитни бактерии, следователно паратрофни микроорганизми. Пример: Хламидия, отклонява енергията на животните, Rickettsia отклонява енергията от червените кръвни клетки