Багрило E171 - титанов диоксид скоро ще бъде забранен от новини за бонбони - ufc-que Choisir
Титанов диоксид скоро ще бъде забранен за бонбони ?
Брюн Поърсън, държавен секретар за устойчиво развитие, в петък (18 май) обяви желанието на правителството да спре използването на титанов диоксид в готови ястия и сладкарски изделия, продавани във Франция преди края на годината. Това изявление е след съвместно изявление на няколко асоциации, които поискаха два дни по-рано напредъка на това решение, първоначално планирано за 2020 г.
Дали наночастиците скоро ще бъдат подсладени със сладкиши? На 16 май 2018 г. 8 неправителствени организации изпратиха изявление до всички депутати с молба да прекратят възможно най-скоро използването на оцветителя Е171 (титанов диоксид), хранителна добавка, широко използвана в готови ястия и сладкарски изделия. „Искаме да спрем употребата на това вещество като хранителна добавка във Франция преди края на годината“, каза делегатът за устойчиво развитие. Да няколко производители (Mars, Malabar, Fleury Michon, Picard и др.) и френски дистрибутори ( Carrefour, Leclerc, Auchan, Système U) вече са се ангажирали да премахват наночастиците от титанов диоксид от своите продукти, това забрана, първоначално планирана за 2020 г., трябва да обобщи това основно почистване. Забраната обаче засега остава ограничена до хранителния сектор. Присъствието на наночастици обаче не се ограничава до съдържанието на нашата плоча.
Безкрайно малък, но изключително широко разпространен
Храна, козметика, лекарства ... Както „Que Choisir“ припомни през февруари в голямо проучване на наночастиците, тези съединения с размер по-малък от 100 нанометра са вездесъщи в нашето ежедневие, въпреки съмненията относно тяхната безопасност. Всъщност малкият им размер благоприятства проникването им в тялото и преминаването на биологични бариери (от белите дробове и червата до кръвта, от кръвта до мозъка). Голямата им контактна повърхност с външната страна и реактивността, която ги характеризира, подсилват този токсичен потенциал.