Бадемово масло ЯДЕТЕ ПО-УМНО
Бадемовото масло е много популярно от известно време, но все пак много повече от веганска реклама. Съдържа много ценни съставки и е особено гъвкав при готвене, печене и наслада. Можете да прочетете повече за това в нашата информация за продукта!
Съдържание
- Какво трябва да знаете за бадемовото масло
- произход
- сезон
- вкус
- сортира
- Нашите любими рецепти с бадемово масло
- Колко здравословно е бадемовото масло?
- Ползи за здравето от бадеми
- Съвети за пазаруване и готвене за бадемово масло
- Закупуване
- съхранение
- подготовка
- Съвети за подготовка за бадемово масло
- Знания за отнемане
Какво трябва да знаете за бадемовото масло
Името е малко подвеждащо: ако не знаете бадемово масло, вероятно си мислите, че това е вид каша като ябълково пюре. Всъщност става въпрос просто за бадеми, които се смилат, докато маслото, което се съдържа, излезе. Резултатът е по-скоро сметана, отколкото сос. Доброто бадемово масло се състои изключително от бадеми, нищо друго!
произход
Бадемовото масло се предлага основно от биопроизводители.
сезон
Можете да си купите бадемово масло по всяко време.
вкус
Бадемовото масло има мек до интензивен вкус, като бадеми, в зависимост от цвета.
сортира
Бадемовото масло се предлага в два вида или цветове: бялото бадемово масло се прави от остъргани бадемови ядки, докато кафявото бадемово масло се прави от бадемови ядки, които са били смлени с кожата. Готовият продукт се пълни в буркани с винтови капачки.
Нашите любими рецепти с бадемово масло
от Натали Глейтман
Тук можете да намерите всички рецепти с бадемово масло.
Колко здравословно е бадемовото масло?
Ако използвате бадемово масло по-често и евентуално дори замествате масло или други мазнини, определено правите нещо добро за тялото си. Въпреки че съдържа относително голямо количество мазнини, първо, това е значително по-малко от животинските мазнини и, второ, тази мазнина е безрезервно полезна за здравето, тъй като е съставена почти изключително от ценни мононенаситени и полиненаситени мастни киселини.
Освен това бадемовото масло може да постигне резултат с много високо съдържание на важни минерали, особено калий, магнезий и калций. Витамините от група В ниацин и фолиева киселина също са в изобилие. Като цяло бадемовото масло съдържа много вещества, които са важни за правилното функциониране на нервите, мускулите и метаболизма.
| Калории | 666 |
| протеин | 15 g |
| дебел | 59,1 g |
| въглехидрати | 19,7 g |
| Фибри | 1,5 g |
Може да се интересувате и от
Съвети за пазаруване и готвене за бадемово масло
Закупуване
Дали ще изберете бяло или тъмно бадемово масло е основно въпрос на вкус. Тъй като за производството му са необходими повече усилия, маслото от бял бадем струва значително повече от маслото от тъмен бадем.
съхранение
В неотворен буркан бадемовото масло ще се запази дълго време без охлаждане. След отваряне принадлежи в хладилника.
подготовка
Единственото нещо, което трябва да приготвите с бадемово масло, е разбъркването, за да свържете отново бадемовата паста и бадемовото масло.
Съвети за подготовка за бадемово масло
Бадемовото масло може да се използва по различни начини при готвене и печене. Подходящ е например за смутита, смесени напитки от всякакъв вид, сосове и дресинги. Много зеленчуци също използват бадемово масло, за да заменят животинските мазнини като масло и го намазват върху хляб или кифлички.
Между другото, можете да направите бадемово масло сами, ако имате мощен миксер у дома.
Знания за отнемане
Бадемовото масло в идеалния случай се състои от 100 процента бадеми и следователно не само е вкусно, но е и здравословно. Ценните ненаситени и полиненаситени мастни киселини, минерали и витамини от група В правят бадемовото масло перфектната съставка за силни нерви и добре функциониращ метаболизъм.