Бадеми, 100гр
Бадемите са малки, твърди, сладки ядки с много свойства и ползи за здравето и красотата. Въпреки че много хора може да си помислят, че бадемите приличат на орехи, научно казано те са много повече като прасковени ядки. Бадемите всъщност са плодове, произведени от овощни дървета, които първоначално са били открити в Северна Африка или Азия. Тези дървета не развиват месеста и сладка плът, която покрива семената, но е покрита с твърда кора. Под черупката се намира твърдата сърцевина, която е покрита със защитна обвивка.
съставки: Бадеми 100% сурови семена.
Начин на усвояване: В сол, сладкиши, кисело мляко. Те могат да се ядат между храненията като закуска.
- Добрите мазнини и бадемовите фибри правят тези храни надежден съюзник в диетите. Първият аргумент, който ги препоръчва като приятели на фигурата, е свързан с факта, че създава усещането, че са за по-дълъг период от време. Шепа бадеми има по-малко от 200 калории, но помага за предотвратяване на апетита за няколко часа.
- Бадемите са фантастичен източник на антиоксиданти Антиоксидантите помагат да се предпазите от оксидативен стрес, който може да увреди молекулите в клетките ви и може да допринесе за възпаление, стареене и заболявания като рак. Мощните антиоксиданти в бадемите са до голяма степен концентрирани в кафявия слой на кожата.
- Бадемите са богати както на витамин Е, така и спомагат за подобряване на външния вид на кожата, косата и ноктите, но съдържат и голямо количество калций за укрепване на костите.
- Консумирайки 10 бадема на ден, ние имаме еквивалент на плоча спанак, защото бадемите са важен източник на желязо, което помага за производството и увеличаването на броя на червените кръвни клетки.
- Бадемите са отличен източник на мононенаситени мазнини (100 грама бадеми съдържат 49,4 g мазнини, от които 30,9 g са мононенаситени). Консумацията на мононенаситени мазнини е свързана с по-ниска честота на сърдечно-съдови заболявания.
- Витамините В1, В2 и В6, съдържащи се в бадемите, имат роля за получаване на енергия от въглехидратите и предаване на импулсите на нервната система. Минерали като магнезий, калий и калций осигуряват правилното функциониране на нервите.
Хранителна декларация/100g: