Bac 2015 какво да ядем на закуска, за да бъдем във форма през целия ден HuffPost Life
Продължавайки да разглеждате този сайт, вие приемате използването на бисквитки, за да ви предложим съдържание и услуги, съобразени с вашите интереси и нашата политика за поверителност. Научете повече и управлявайте тези настройки.
ХРАНА - Закуската е най-важното хранене за деня, сигурно вече го знаете. Още повече е, когато трябва да сте във форма и да можете да се концентрирате през целия ден, в продължение на няколко дни. Ето защо, ако започнете бакалавърската програма тази сряда, 17 юни, е крайно време да помислите какво ще погълнете, преди да отидете на първите си тестове.
Витамини, протеини, бавни захари, трябва малко от всичко, за да бъде вашата закуска успешна. Но всички ние имаме своите малки предпочитания: тост, зърнени храни, солена закуска. Като общо правило закуската ни често е с ниско съдържание на протеини, фибри и мазнини. За да отстраните това, можете да добавите твърдо сварено яйце и да предпочетете пълнозърнест хляб. За да увеличите приема на фибри, сушените кайсии (или сини сливи) са добро решение. И накрая тавата, това не е най-доброто време да сте на диета, така че пуснете 0% кисело мляко, мазнините също имат своето място на трапезата.
Ето няколко рецепти, които може да ви вдъхновят въз основа на това, което харесвате. Не забравяйте да придружавате тези рецепти с вода, за да ви хидратира.
Зърнени култури и вие сте били такива от детството си? Може би би било добре да оставите настрана всички зърнени храни, закупени в магазина, които обещават да ви поддържат здрави. Според тест на 60 милиона потребители те не засищат дълго и "насърчават съхранението на захари под формата на мазнини". Що се отнася до царевичните люспи, те са твърде солени, все пак според същия тест. Предпочитайте всичко това мюслите, богати на фибри, въглехидрати. Ето две рецепти, които биха могли да ви вдъхновят, взети от книгата P'tit Déj 'Santé от Clea (снимки Marie Laforêt).
Мюсли за персонализиране
За 1 голям буркан
- 150 г ядки и маслени семена (бадеми, орехи, лешници, тиквени семки, сусам, слънчоглед ...)
- 300 г малки овесени ядки или други зърнени култури
- 100 г сушени плодове (боровинки, грозде, боровинки, ябълки, смокини ...)
- 1 C. 1 чаена лъжичка подправки (ванилия, канела, какао на прах, чай от матча и др.)
- Натрошете ядки, бадеми или лешници.
- По желание стъпка: поставете в тиган, с люспите и леко изпечете.
- Малки зарчета по-големите сушени плодове.
- Комбинирайте ядките, люспите, сушените плодове и подправките в буркан.
Консервация: 3 месеца.
Гранола с ядки и семена За 1 голям буркан
- 300g овесени ядки или малка спелта
- 100 г маслодайни семена (тиква, слънчоглед, сусам ...)
- 1 C. чаена лъжичка смляна канела
- 1 щипка сол
- 200 г орехи, бадеми и лешници
- 200 г мед или сироп от агаве
2 с.л. супени лъжици сладък зехтин, бадемово пюре или кокосово масло
- По желание: 75 грама боровинки или други сушени плодове или грубо натрошен черен шоколад
- Комбинирайте люспите, семената, канелата и солта.
- Натрошете грубо орехите, лешниците и бадемите, след което добавете към сместа.
- Поставете меда и олиото в тенджера и загрейте на умерен огън, докато се доближат до кипене.
- Изсипете върху сместа от люспи и семена и разбъркайте добре.
- Разстелете върху лист за печене и печете при 160 ° C (th. 5-6) за около 30 минути.
- Наблюдавайте внимателно, тъй като мюслито може лесно да изгори.
- Оставете да се охлади, добавете незадължителни съставки, след това грубо смачкайте и съхранявайте в буркан.