Азу турско в тиган

турско

Друга рецепта за вкусно и богато ястие, обрат - пуйка азу в тиган

Съставките

Пуешко филе - 500гр

Маринована краставица - 120гр

Домати - 150гр

Картофи - 400гр

Чесън - 1 брой

Подправки - на вкус

Зехтин - 3 с.л.

Готвене

Традиционното ястие на татарската кухня „Azu“ обикновено се прави от говеждо или овнешко месо. Предлагам ви това много вкусно ястие с пуешки гърди. Храната е не по-малко вкусна, просто по-малко калории.

Azu може да се готви с или без картофи, в противен случай ястието се състои от основните съставки: месо, осолени краставици, лук, чесън, домати и зеленчуци.

Затова подгответе продуктите от списъка и направете азу от пуйката в купата.

Нарежете пуешкото филе на малки кубчета на една хапка.

Нарежете лука на половин пръстени и след това нарежете на парчета осолена краставица.