Азиатски тиган говеждо броколи

Обичаме простите рецепти. Азиатският тиган от говеждо и броколи се нуждае само от няколко основни съставки, но развива страхотен вкус с подходящата подправка. Вече приготвихме тази рецепта с гости и тя беше много добре приета!

Удивително колко вкусни са простите рецепти: азиатски тиган от говеждо и броколи.

Рецептата: азиатски говеждо и броколи тиган

съставки

500 г говеждо (използваме ирландско говеждо)
700 г броколи
1 зелен лук
3 скилидки чесън
1 чаена лъжичка джинджифил
0,5 люти чушки
4 супени лъжици сусамово масло
1 шепа сусам
1 щипка (и) сол
1 щипка (и) пипер
2 супени лъжици кокосово масло

подготовка

Нарежете броколите на малки парченца с големината на хапка и варете около 4-5 минути. предварително готви. След това оставете да се отцеди.
Нарежете говеждото на малки парченца.
Нарежете на ситно джинджифила, чесъна, лютите чушки и лука и запържете в 2 супени лъжици горещо кокосово масло. Добавете говеждото и гответе около 3-4 минути. нека търси.
Добавете броколите В и сусамовото масло и оставете да къкри заедно.
Подправете със сол и черен пипер, подредете в чинията и украсете със сусам.

Пасва на

Нашият съвет

Нарежете говеждото възможно най-тънко! По желание добавете още малко тахан (сусамова паста).

Наистина вкусна рецепта от говеждо месо

Ако ви харесва пикантно, можете да вземете малко повече от пеперони. Тире лимонов сок придава на цялата работа малко повече свежест.

Харесвате ли тази публикация? След това се регистрирайте за нашия бюлетин или ни следвайте във facebook.

Публикувано от Нико

Обсъдете с нас

23 коментара

Страхотна рецепта, благодаря за усилието:)

Модифицирах го малко. Предварително мариновах месото с чесън, джинджифил, чили, тире соев сос, рибен сос, малко оризов оцет, сусамово масло, нормално масло и сол + черен пипер. Междувременно лукът се задушава на пара, след това месото, включително маринатата и след това броколите. Но всички заедно не повече от 5 минути, така че месото да остане хубаво и нежно.

Лично за мен 4-те супени лъжици сусамово масло са твърде много, тъй като е направено от печени сусамови семена и следователно малко по-интензивно. Намалих го на около 1 супена лъжица в маринатата и го напълних с нормално слънчогледово олио.

Ако е прекалено сухо, можете да хванете и да налеете вода от бланширането на броколите.

Като цяло страхотна рецепта. Благодаря ви за идеята! Продължавай така.

Чудесна идея да мариновате месото предварително. Благодаря за идеята!

Беше прекалено сухо и за мен. Ще опитате следващата идея с кокосово мляко и къри паста следващия път.
Гейберуам

Колко време оставяте всичко да къкри заедно?

Страхотна рецепта, благодаря!

Спестих си да се приготвя предварително броколите и вместо това го излях с малко вода и го оставих да къкри по-дълго.

Никога не съм готвил и пирувал толкова вкусно и съм отслабвал в процеса. Ям след Палео от 1 октомври и съм отслабнал с 10,2 кг към днешна дата. Това е най-добрата диета, която съм срещал досега!
Благодаря за вашите идеи и страхотните рецепти!
Поздрави

Поздрави за теб
Да, вашите идеи и предложения, рецепти винаги са добра мотивация за мен да продължа с тази диета.
Това, което ми се струва все по-негативно, са вашите съвети за пазаруване.

Много вкусно. Сусамът обаче беше твърде много за мен и не съвсем за моя вкус.

Изпробвах го днес и беше ужасно вкусно. И това, макар че всъщност не съм толкова голям фен на броколи.

Много вкусен! Сложих 1/2 лимон върху броколи и накрая добър изстрел кокосово мляко върху всичко! брилянтен!

Супер вкусно ястие. Това наистина ви прави пълни и доволни!
Нямах под ръка сусамово масло и вместо това добавих 2 чаени лъжички тахан (сусамова паста)! Мога само да препоръчам този вариант!

Страхотна рецепта, ще бъде добавена към колекцията.

Просто уау! Вече вкусих някои от вашите рецепти и просто съм развълнувана, защото всичко има магически вкус:)

Очаквам с нетърпение още много рецепти

Благодаря за рецептата! Изглежда, че има малка грешка в точка 4: „Добавете броколите, онова и сусамовото масло и оставете да къкри заедно“.

Здравей Нико,
така че искам да тръгна. В много дискусии можете да прочетете тук как малките правописни грешки се критикуват и грешките се заклеймяват и т.н. Чудя се какво не е наред с тези хора? Те не се радват на живота ти?
Мога да кажа само едно и с най-голямо ударение: БЛАГОДАРЯ! БЛАГОДАРЯ! БЛАГОДАРЯ!
За усилията, времето, работата, която и двамата сте вложили в този блог. За страхотната книга и прозренията и знанията, които сте събрали и най-вече за факта, че я споделяте с други и че можем да се възползваме от вашия опит и ако не купите книгата тук, дори напълно безплатно. Така че отново в добра форма: Благодаря ви много.

И накрая един от писмата, който ме е вълнувал преди. Завинаги знаейки това по-добре и проявявайки нетолерантност поради типографски или печатни грешки!

Ей, преструваш се, че е престъпление, ако насочиш някого към грешка.

Те винаги казват, че можете да се поучите от грешките.

Ако никой не каже, че е допусната грешка, как трябва да се научите.

Звукът прави музиката.

на Ваше разположение

P.S. Обичам Paleo360

Подготовка 4.
Добавете броколите, това (какво) и сусамовото масло и оставете да къкри заедно. The/the/че (какво) трябва да се разтвори. Не съм го закопчал:

За да бъда честен, намерих го прекалено сухо и добавих къри паста с кокосово мляко. Беше ужасно вкусно!

Ей, ще готвя това довечера!:-) Развълнуван съм! Кокосовото масло обаче внезапно се появява в препарата, въпреки че го няма в списъка на съставките. Така че би било чудесно, ако можете да обясните това!

Хей,
благодаря за намека! Съобразили сте съответно рецептата.
BG,
Нико

Много страхотно ястие ... Работи и с ивици пилешки гърди ... Така че говеждо не се изисква ...: D