Аз тортата на страната! Curiositas стана победител през 2020 г.!
Тази година Националната конфедерация на унгарските сладкари и занаятчии обяви конкурса „Унгарска торта“ за четвърти път тази година, за да поздрави националния ни празник, празника на Свети Стефан, основателя на държавата, и символичния рожден ден на Унгария.
И тази година състезателите се назоваха с изключително вълнуващи творения от цялата страна. Във вторник сутринта в парламента беше разкрито коя сладкарска работа е спечелила тази година. Curiositas, направен от Krisztián Füredi, спечели тортата на сладкарница Hisztéria в Tápiószecső.
Съставът на тортата: пандишпан от бял шоколад, желе от дюля от шафран, крекинг-бял шоколадов хрупкав слой, лешник ганаш, бадемов мус, млечен шоколадов слой. Любопитство на латински, вълнуващо и роман на унгарски, това е любопитство. Тортата предизвиква точно такива чувства. Необходими са усъвършенстване, въображение, изтънчен усет и професионални познания, за да се разкрият скритите вкусове на този великолепен плод.