Септември 2017 г. Мързеливо лакомство
Лесни, бързи и добре обмислени рецепти, за да ви зарадват, без да се уморявате !
Започнах да ям говежди тартари у дома, когато разбрах, че в супермаркета ми се продава готварски тартар с вакуумно говеждо месо (марка Charal) ... Резените са огромни, но ленивецът все пак казва благодаря: наистина е хубаво да ядеш това ястие у дома, без да се напрягате! Почти никога не взимам говежди тартари в ресторанти, защото не обичам традиционната подправка ... Затова ви предлагам моята версия, изцяло гладка и свежа, под знака на италиански вкусове: пармезан, зехтин, босилек и захаросани домати ... Не е лошо, не, за ултра-експресна рецепта, готова за пет минути ?
Работно време: 5 минути - Веднага на масата Прочетете повече →
Рецептата е в заглавието: купете пакет варени белени скариди и ги запечете с малко зехтин, соев сос и десертна лъжица течен мед, докато вашите скариди имат красивия цвят на соса! И това е ... Много е просто и супер вкусно! Да се сервира с ориз например ... !
Работно време: 15 минути - На масата след 30 минути (но лично на мен ми е по-добре студено) Продължете да четете →
Ето една изискана, но супер лесна рецепта: ново мързеливо пушено сьомга и ризото от копър! Няма нужда да стоите в печката и да гледате и бъркате, вие задавате таймер и когато се върнете, той е готов! В допълнение, тази рецепта има достойнството да ви кара да ядете много зеленчуци: с това ризото ще се хлъзнете на половин копър без болка! Щастлив съм: до този момент не бях намерил задоволителен начин да готвя този зеленчук, освен в много малки количества в моята вкусна сьомга в кора от бутер тесто ... Ето го и в тази рецепта копърът подобрява много добрия вкус на сьомгата и копър, без да са твърде силни: успешен баланс !
Обичам суровата скумрия! Тези, които ме следват отдавна, вече знаят, дори измислих рецепта за паста в славата на тази съставка ... Но тъй като обичам да различавам удоволствията, исках да разработя друга рецепта, която да подчертае любимата ми сурова риба! Така се роди тази смесена салата, която се основава на (вкусната!) Комбинация от сурова скумрия и ябълка. Краставицата и авокадото придават хрупкавост и сладост, а лукът подобрява чудесно цялото нещо ... Накратко, много хубаво леко ястие !
Работно време: 10 минути - Веднага на масата Прочетете повече →
Изведнъж ви се иска вкусна баница, presto, но имате само десет минути преди ястието да е готово? Не е ли останало много в шкафа ви, мързеливи ли сте да извадите смесителя за торти и наистина не искате да намажете с матрица форма? Искате да пирувате, но мисълта за мащаба ви кара да се колебаете? Вземете плодовете, които имате под ръка, и престо, направете мини-клафути! И ако искате пълния ефект на „лечение на мързел“, вземете мирабели. Тъй като сливите mirabelle са толкова сладки, че просто трябва да ги приготвите, докато са във фурната, за прекрасен, почти захаросан, зашеметяващ резултат! След като изпробвате трика, трудно ще изядете плодовете си, без да го омачкате. !