Аз съм рецептата за перфектната заварена вафла; Smuczer Hanna

Всички с палачинки от закваска започна. Откакто се мотаехме с каубоя, мисълта за covigofri също е в главите ни всяка седмица, но ние едва сега осъзнахме. От първото действие, когато имаше два типа версия (една монтьор за мен и обикновен за него - вижте рецептата по-долу) Трябваше да го правя два пъти в седмицата, защото двойката ми дъвчеше ушите ми преди няколко дни.

перфектната

На вкус е точно като сладката фуния и няма послевкус на бакпулвер. Просто перфектно. Най-хубавото е, че това не е упорито, меко нещо, подобно на вафли, а ужасно хрупкава вафла кръв, точно като на вафли.

Тайната до закваската (нямате ли закваска? Направете я така!) Или стари тестени изделия (По този начин правите старите си макаронени изделия!) Мисля, че се крие във времето за печене, което е наистина 15-20 минути в нашата вафла производител. Въпреки че зависи и от това колко вата. Нас: 750. След като се изчерви добре Слагам го на скара, за да се охлади и ако случайно може да не оцелее, Не го слагам в кутия, защото попива влагата, но я оставям на плота по същия начин, макс просто хвърлям тънка салфетка върху нея.

Основна рецепта за кисела вафла

За 10-12 кубчета на снимката
Второ печене
Е, тук вече не гъделичках, правейки две порции, но
Смесих двата начина на живот. Тя стана перфектна. По-долу можете да видите моята по-здравословна версия и закваската на István, приготвена от обикновено бяло брашно.