Аз съм любител на месото, но искам да отслабна! - 5 важни правила Ами; годни
Истински ли сте любител на месото? Ако се храните замислено, можете да отслабнете, докато ядете вкусни месни ястия, но нека видим какви правила трябва да спазвате! Правило 1: Яжте само постно месо! Ако искате бързо да се отървете от излишните килограми, изберете по-съзнателно за обяд, отколкото месаря: забравете за тлъсти меса, купете пилешки гърди, пилешки дробчета и [...]
Истински ли сте любител на месото? Ако се храните замислено, можете да отслабнете, докато ядете вкусни месни ястия, но нека видим какви правила трябва да спазвате.!
Правило 1: Яжте само постно месо!
Ако искате бързо да се отървете от излишните килограми, изберете този за обяд по-съзнателно от месаря: забравете тлъстите меса, купете пилешки гърди, пилешки дробчета и постно месо от дивеч, тези меса имат най-ниска калорична стойност. Но също така забравете за угоената гъска, овнешкото и части от свинско месо - десет декаграма свински джолан, подуване или свински плешка, например, съдържа повече от триста калории!
Съвет: Струва си да премахнете пилешката кожа на скара от месото преди пържене или сервиране, тъй като пилешката кожа е с високо съдържание на мазнини.
Правило 2: Не панирайте месото!
Обърнете внимание не само на подбора на месото, но и на приготвянето му! Хитът на неделните обеди, пърженото месо, например, не е едно от най-добрите ястия за отслабване - независимо дали сте варени, парижки или традиционният начин за приготвяне на месо, галетата се всмукват старателно с мазнината, в която изпържвате филийките. За съжаление не можете да се отървете от мазнини, като отцедите месото от горещото масло! По-скоро на скара: мариновайте пилешките гърди предишната вечер и ги приберете в хладилника. Вкусовете се обединяват след няколко часа, така че на следващия ден трябва само да изпечете филийките на скара или тиган.!