Автофагия Кога започва по време на гладуване; ICE AESTHETIC GmbH

Автофагията или възстановяването на клетки е може би едно от най-очарователните неща, които трябва да се правят, когато става въпрос за гладуване. Не напразно Нобеловата награда за 2016 г. бе присъдена за откритието. Това е и основната причина мнозина да постит. Въпреки това много въпроси все още остават без отговор: Кога започва автофагията? Кои предимства носи то точно и кой метод на гладуване е най-подходящ за него? Най-важните отговори са обобщени накратко.

На първо място: какво означава автофагия?

Думата идва от древногръцки и означава нещо като „да се погълне“. Засега толкова странно. Но не, дори и да изглежда очевидно, ето всичко ясно: това няма нищо общо със самоядството.

Поне не по начина, по който би могло първо да ми дойде наум. По-скоро терминът описва биологичен процес, който протича в почти всеки многоклетъчен организъм: а именно активирането на способностите за самолечение чрез възстановяване и подмладяване на клетките. Това е нищо по-малко от малко природно чудо!

Метаболизмът разгражда увредените клетъчни структури в тялото и ги разгражда на компоненти, за да ги използва повторно като хранителни вещества. След това се образуват нови, здрави клетки. Така че има и подмладяване на клетъчната структура. По този начин автофагията укрепва самолечителните сили на организма и имунната система. Следователно е от решаващо значение като защитен механизъм срещу всички възможни заболявания.

(Текуща бележка: Последното изследване на Института Макс Планк в Мюнхен хвърля светлина върху ролята на автофагията в организма в борбата с коронарните вируси. Ето защо бихме искали изрично да посочим, че според настоящото състояние на познанията няма надеждни проучвания за това как гладуването влияе върху вируса- Инфекции. Едно нещо е ясно: В случай на инфекции или остри симптоми от всякакъв вид, не трябва да гладувате. Вместо това трябва да сте сигурни, че получавате възможно най-богат прием на хранителни вещества, докато симптомите напълно отшумят. Ако имате съмнения, моля, консултирайте се с лекар.)

Кога настъпва автофагията?

Има индикации, че следните фактори могат да предизвикат прочистване на клетките:

Калориен дефицит за дълъг период от време, съчетан с богата на хранителни вещества и балансирана диета
Редовни спортове за сила и издръжливост
Някои храни (напр. Кафе, но само ако го харесвате в черно)

Според текущото състояние на изследванията обаче е много спорно дали тези фактори сами по себе си са достатъчни, за да предизвикат автофагия. Но има един път към автофагията, че в науката има голям консенсус, че тя работи: и това е с гладуването.

Какво общо има това с гладуването?

Процесът на почистване на клетките се стимулира, наред с други неща, когато постоянно ниско ниво на инсулин сигнализира на тялото, че то не е снабдено с достатъчно външна енергия. Тогава тялото започва да пада обратно върху собствените си енергийни резерви. Първо, запасите от глюкоза в мускулите и черния дроб се изразходват. Ако те се изразходват, тялото се връща обратно върху енергийните резерви в мастните клетки и в крайна сметка върху увредените клетъчни структури. Започва автофагията.

За да настъпи изобщо автофагия, е необходимо да се избягва високоенергийната храна за по-дълъг период от време. Гладуването по-специално върви ръка за ръка със значително намаляване на калориите за по-дълъг период от време или с пълно отказване. Следователно се счита за най-безопасният път към автофагия.

Но внимавайте: гладуването не е просто гладуване. Тук има много различни форми и почистването на клетките не започва в еднаква степен при всички тях.

В кои видове пости се извършва прочистване на клетките?

Дали периодично гладуване, интермитентно гладуване, традиционно терапевтично гладуване или новото фиктивно гладуване. В зависимост от вида на бързото, което изберете, разликите по отношение на автофагията могат да бъдат много големи.

1. Интервал на гладно 16/8

Този метод на гладуване, при който 16 часа оставате без храна и 8 часа се храните нормално, в момента се радва на най-голяма популярност. Счита се за особено подходящ за ежедневна употреба и ефективен по отношение на намаляване на теглото. Поради неясните факти обаче е противоречиво, особено при тази форма, дали автофагията се появява по време на периодично гладуване.

Има представители - като известния експерт по пости проф. Д-р. Андреас Михалсен—, който заема позицията, че автофагията вече започва след диета за 12-16 часа. Интервалното гладуване обикновено се използва дългосрочно или дори постоянно. Изчислено през годината, това създава значителен период, в който се натрупва автофагията. Съществуват обаче и сериозни гласове, които противоречат на това. Те интерпретират научните факти по такъв начин, че автофагията е напълно завършена едва след около 72 часа.

С периодично гладуване 16/8 има вероятност да влезете в състояние на автофагия и да го натрупате чрез ежедневна употреба. Тук обаче фактите не са ясни. Въпреки многото ползи за здравето, този метод може да не е идеалното решение за автофагия.

2. Периодично гладуване 5/2

Изглежда много подобно при този метод. Тъй като при периодично гладуване, храната се избягва напълно два дни в седмицата. Или значително намален с 500 kcal на ден. През останалите 5 дни от седмицата се храните нормално. Този метод също обикновено е предназначен за дългосрочен план. Дните могат да бъдат точно един до друг или да бъдат отделени един от друг. Независимо от това, критичният интервал от 72 часа, в който автофагията започва с най-голяма вероятност, също не е достигнат тук.

3. Терапевтично гладуване

Съвсем различно обаче изглежда при терапевтичното гладуване. Има максимален дневен прием от 500 kcal за период от 3–21 дни. Това означава, че терапевтичното гладуване има най-голяма вероятност по отношение на автофагията.

4. Подиграйте гладуването

Научните факти за фиктивния пост са също толкова ясни, що се отнася до автофагията. С този метод се наблюдава непрекъснато намаляване на калориите от 1200 до 750 kcal за период от 5 дни. Това означава, че фиктивното гладуване също е ясно над минималния период, през който влизането в автофагия се счита за много вероятно. В същото време фалшивото гладуване е по-подходящо за ежедневна употреба от традиционното терапевтично лечение на гладно поради по-краткия период и по-високия прием на калории с твърда храна. В допълнение, благодарение на специалния състав на фиктивната диета на гладно, микро- и макроелементите все още се доставят в тялото въпреки състоянието на гладно, което му помага да остане продуктивно дори при силно намален прием на храна.

Какви са ползите за здравето от гладуването?

Разбира се, що се отнася до гладуването, автофагията не е единствената цел. Всеки от тези методи, с техните много различни приложения, има правото си да съществува. Не само това: Различните методи също могат да се допълват чудесно. Така че, ако все още не сте сигурни кой метод е най-подходящ за вашите лични цели, можете да научите повече за индивидуалните предимства и недостатъци на отделните видове гладуване в нашата безплатна проверка на гладно. Така че определено ще намерите подходящия за вас метод.

Проверката на гладно: какъв тип бърз съм?

Направете проверка на гладно сега и получете научна електронна книга за популярните методи на гладуване!

Доказано е, че гладуването има многобройни ползи за здравето. С нашата безплатна проверка на гладно можете бързо да разберете кой метод на гладно може най-добре да постигне вашите индивидуални здравни цели. В знак на благодарност за участието има безплатна електронна книга с научно сравнение на най-популярните методи на гладуване.