Авокадото има понижаващи холестерола свойства
Ново проучване разкри, че авокадото има значителни понижаващи холестерола свойства, които могат да намалят риска от сърдечни заболявания и също да помогнат при загуба на тегло, съобщава британският вестник The Daily Mail.
Въпреки че е класифициран като плод, авокадото не е типично, тъй като авокадото е с високо съдържание на мазнини, а не с въглехидрати. Мазнините отдавна са враг номер едно в диетата, но тъй като научните познания се променят и фокусът е върху захарта, ползите от скромното авокадо се осъзнават.
Освен това плодовете намаляват риска от развитие на сърдечни заболявания, според учени от Hass Avocado Board в Калифорния.
Емилиано Ескобедо, изпълнителен директор, каза: „Това проучване подкрепя изследванията на организма, показващи много от ползите, които прясното авокадо трябва да предложи, когато се консумира в ежедневните планове за здравословно хранене. '
Резултатите попадат в съответствие с новите препоръки от Диетичните насоки за американците 2015-2020.
Насоките установяват, че извършването на малки промени в избора на храни, включително преминаване от твърди мазнини към масла като маслото в прясно авокадо, може да промени.
Ново проучване, публикувано в списание Clinical Lipidology, потвърждава, че подмяната на твърди мазнини с авокадо може да "промени значително" липидните профили.
Учените анализираха 10 уникални проучвания с авокадо с 229 участници. Изследователите оценяват влиянието на авокадото върху нивата на холестерола.
Те открили, че консумирането на едно до едно и половина авокадо на ден "значително намалява общия холестерол".
Освен това, той също има "лошия" липопротеинов холестерол с ниска плътност и триглицериди, когато са заместени, ограничени източници на мазнини.
Съответният автор на изследването Dr. Сачин Шах отбеляза, че резултатите показват, че дори здравите субекти на проучване показват значително намаляване.
Д-р Ники Форд, директор по храненето на борда на авокадото Hass, каза: „Прясното авокадо, като част от балансираната диета и като заместител на твърди мазнини без холестерол, може да помогне да бъде част от решението за поддържане на нормални нива на холестерола. "
Наличието на високи нива на лош холестерол е основен рисков фактор за сърдечни заболявания, според проучването. Сърдечно-съдовите заболявания причиняват една на всеки четири смъртни случая и е убиец номер едно както за мъжете, така и за жените. Сърдечните заболявания също са основна причина за увреждане.
Проучването отбелязва, че трябва да се направят допълнителни изследвания, за да се разгледа влиянието на авокадото върху основните сърдечно-съдови нежелани събития.
В допълнение, оптималният брой авокадо и честотата на употреба изискват допълнителна оценка, отбелязват учените.