Авокадо за закуска 5-те най-добри идеи

Авокадото за закуска е вкусно и здравословно. В тази статия ще ви покажем петте най-добри идеи как да започнете деня си със суперхрана авокадо.

5-те

Първа идея за закуска: хляб от авокадо

Можете да направите тази проста рецепта с хляба по ваш избор, например пълнозърнест тост или пълнозърнест ръжен хляб. За хляба с авокадо ви трябват крема сирене или масло, меко авокадо, сол, черен пипер, сок от лайм и люти люспи.

  1. Намажете малко хляб с крема сирене или масло.
  2. Нарежете авокадото наполовина и отстранете костилката. Намачкайте авокадото в чиния с вилица и подправете със сол, черен пипер и малко сок от лайм.
  3. За по-пикантна версия смесете люспи от люти чушки със сместа от авокадо. Сложете това върху хляба и се насладете на закуската си! Можете също да използвате бъркани яйца като заливка.

Бърза закуска от смути от авокадо

За смутито от авокадо ви трябват половината зряло авокадо, банан и круша, както и малко мляко или растително мляко (за веган вариант) и две до три супени лъжици семена от чиа.

  1. Поставете всички съставки в блендер и ги смесете, докато получите кремообразна консистенция на смути.

Авокадо, напълнено с яйце

Яйцата и авокадото заедно никога не грешат. За тази рецепта ще ви трябват половин зряло авокадо, две яйца, сол и черен пипер.

  1. Загрейте фурната до около 200-220 градуса по Целзий (конвекция).
  2. Нарежете внимателно авокадото наполовина и отстранете сърцевината.
  3. Поставете половинките авокадо върху покрита с пергамент тава за печене или в съд за печене. Разбийте яйцата и ги поставете върху авокадото, където предварително сте премахнали сърцевината. Ако кухината ви се струва твърде малка, издълбайте я малко по-напред.
  4. Посолете и пипернете двете половини.
  5. Плъзнете листа за печене във фурната, докато яйцата достигнат желаната консистенция.

Палачинки от авокадо за закуска

Ако имате повече време за закуска, палачинките от авокадо могат да бъдат вкусна промяна в темпото. За осем палачинки ви трябват две малки узрели авокадо, четири яйца, един и половина банани, щипка сол, една до две чаени лъжички бакпулвер, 200 милилитра мляко, 200 грама брашно и плодове по ваш избор като заливка.