Авокадо ползите за здравето!
Вкусно, авокадото е толкова добро, колкото десерт, като предястие или като смути. Богат на хранителни вещества, той е и истински здравен съюзник. Трябва ли да го консумираме в големи количества? Какви са ползите от авокадото? Ето всичко, което трябва да знаете за този гладък и вкусен плод !
Авокадо: плодове или зеленчуци ?
За много хора авокадото се използва повече като зеленчук, отколкото като плод. Авокадото обаче е плод. Той се поддава на голямо разнообразие от препарати благодарение на сладкия си вкус и много нежна плът.
Здраве: защо да ядем авокадо ?
Авокадото е вкусен плод, който се поддава както на сладки, така и на солени препарати. Вкусът му не е единствената причина, поради която трябва да го консумирате редовно. Всъщност авокадото е плод с множество ползи. Той е много богат на липиди, главно ненаситени мастни киселини. Те допринасят за правилното функциониране на сърдечно-съдовата система.
Авокадото е храна, особено богата на хранителни вещества:
- 100 g авокадо осигуряват 8 g олеинова киселина (играеща важна роля за понижаване на лошия холестерол) и 1,8 g линолова киселина (известна също със своята понижаваща холестерола роля).
- 100 g авокадо осигуряват 5 g фибри, което представлява около 15% от дневната нужда.
- 100 g авокадо осигуряват 2,36 mg витамин Е.
Авокадото е богато и на фолиева киселина (витамин В9), лутеин (каротиноиден пигмент), магнезий, калий, желязо и микроелементи (цинк, манган и мед).
Какви са ползите от авокадото ?
Авокадото е храна, която трябва да се предпочита, защото е богата на ползи.
Някои примери за ползите от авокадото
Богато на добри мазнини, авокадото е съюзник на сърцето. Той допринася за регулирането на нивата на лошия холестерол и по този начин предпазва от сърдечно-съдови заболявания. Също така концентрирано в калий, авокадото също играе роля за предотвратяване на високо кръвно налягане.
- Предотвратява диабета
Консумацията на авокадо помага за борба с повишаването на нивата на кръвната захар след хранене, като по този начин предотвратява скокове на инсулин.
Авокадото насърчава чревната абсорбция на антиоксиданти от сурови зеленчуци: ликопен от домати или бета-каротин от моркови.
- Допринася за правилното функциониране на храносмилателната система
Авокадото е богато както на разтворими, така и на неразтворими фибри. По този начин допринася за доброто храносмилателно функциониране и се бори срещу запека.
- Помага в борбата с лека закуска
Авокадото е отлично средство за потискане на апетита. Много засищащо.