Авокадо - Какво има в него Здравни карти и медицински съвети

Със 160 калории на 100 грама, авокадото има повече калории от повечето пресни плодове.

него

По-голямата част от енергийния прием се осигурява от неговата липиди, съставен от мнозинство мононенаситени мастни киселини (олеинова киселина особено), които допринасят за добрата сърдечно-съдова функция.

Също така съдържа добри концентрации на растителни стерини, вещества също полезни за сърдечно-съдовото здраве.

Адвокатът е особено добре надарен витамини: особено богат на витамин К и витамин В9, също е източник на провитамин А, на витамин Ц и на витамини В1, B2, B3, В5, В6.