Aurora Baking Mix; quot; Соков хляб; quot; Хляб; Br; tchen форум

Член от 03/03/2004
13 публикации (ø0/ден)

Здрасти!
Наскоро опитах горната смес за печене в моята машина за печене. Веднъж с предварително избиране на времето - нищо не се получи/не се получи и веднъж на \ "нормално \" - нищо не се получи отново. Тестото е доста "флопи". Някой има ли опит с него? Вече писах на Аврора - няма отговор, разбира се.

Член от 30.10.2003
74 публикации (ø0.01/ден)

Здравей, Лий,
прочетете публикацията си. Така че за мен беше абсолютно същото. Хлябът не стана. Първоначално си помислих - тъй като не съм си имал BBA твърде дълго - зависи от мен. Но сега чета публикацията ви. Може би някой може да ни помогне допълнително. ß

Цитат и отговори

Член от 2 ноември 2003 г.
2 868 публикации (ø0,46/ден)

за съжаление знам само смесите от diamant, aldi и lidl и всички те са препоръчителни, с изключение на пълнозърнестия хляб, който по някакъв начин стана твърде "кашав" за мен.

току-що отново изпекох чиабата днес - вкусно, вкусно.

Член от 30.10.2003
74 публикации (ø0.01/ден)

Мога да стигна и там с другите смеси за печене. Дори и с това от Аврора - фермерска кора - добре .
Печенето е приятно с BBA. Но пропуснете хубавата кора на хляба. Възможно ли е съвет.
Поздрави, късмет4

Цитат и отговори

Член от 02/04/2004
401 публикации (ø0.07/ден)

Досега всяка смес за печене в BBA се превърна в нещо за мен. Смес за печене Diamond, Aldi, а също и Aurora. Досега съм приготвял само смесен ръжен и зърнен хляб от Aurora. Всъщност нямам готов съвет.

Ако стане помия, бих опитал бързата програма, тогава тя ще бъде по-твърда, защото има по-кратко време за ходене. И:

Не бих позволил на Аврора да ме отблъсне без отговор. Просто останете упорити и проследете поне веднъж. Човек може да очаква отговор от такава известна компания! съгласен съм.

Хммм, може би изберете по-топла вода или цялостната програма.

Във всеки случай: не се отказвайте!

Пожелайте късмет

Член от 30.10.2003
74 публикации (ø0.01/ден)

О това, което исках да попитам. Какво всъщност е кухня с ниско съдържание на мазнини 30?.

Цитат и отговори

Член от 02/04/2004
401 публикации (ø0.07/ден)

Това е форма на хранене, при която имате по-малко или максимум. 30% от общите калории в храната са под формата на мастни калории. С него можете да отслабнете или да запазите добре фигурата си. Тъй като мазнините имат над два пъти повече калории от протеините или въглехидратите.

Член от 03/03/2004
13 публикации (ø0/ден)

Благодаря първо за информацията. Ще пробвам това; т.е. в случай, че някога отново купя сместа.

Имам машина от Back-Profi (b + b elemente) модел 2011. Чисто нова. Още не съм имал опит. Може би някой има същото и може да ми даде съвети? Наистина бих искал да знам кога можете да използвате турбо бутоните и кога можете да използвате бързата програма?

Тези от Аврора вероятно са твърде надути, за да ми отговорят; застанете пред компанията. Backprofi дори препоръчва Aurora. Е какво по дяволите.

Така че благодаря отново!

Поздрави, Лий

Член от 2 ноември 2003 г.
2 868 публикации (ø0,46/ден)

Член от 23.07.2003
854 публикации (ø0.13/ден)

Винаги пека хляба си с бързата програма. При нормални програми хлябът ми се вдига твърде много. Имам BBA от Алди, взех го от майка ми за Коледа.
Вече опитах различни смеси за хляб, но тази, за която все още не сте питали. Въпреки това, при смесите за печене Diamant за пълнозърнест ръжен хляб открих, че понякога хлябът не втасва.
Е, не знам защо.

Хм. Съжалявам, че не успях да ти помогна .

Член от 17 януари 2002 г.
2 403 публикации (ø0,35/ден)

Сега ще задам един много внимателен въпрос: Съдържа ли сместа за печене и мая или трябва да я добавите сами?

Въпреки че винаги пека пълнозърнестия си хляб във фурната без никаква смес, от време на време разглеждам смесите за печене в супермаркета, за да намеря идеи. С една от опаковките забелязах, че сами трябва да добавите суха мая.

С Най-Добри Пожелания
Избягал

Член от 03/03/2004
13 публикации (ø0/ден)

Така че в него има мая.

Цитат и отговори

Член от 03/03/2004
13 публикации (ø0/ден)

Член от 2 ноември 2003 г.
2 868 публикации (ø0,46/ден)

купувам само неделните кобили от diamant, защото сега няма нищо по-добро за нас от възможността да се наслаждаваме на прясна кобила сутрин.

през седмицата има такива от дискаунтъра. всички са наистина вкусни.

Член от 03/10/2003
480 публикации (ø0.07/ден)

Здрасти,
Доста често съм пекла зърното сок Aurora. Само във фурната и откакто имам BBA с нея. Винаги е работил чудесно и е един от любимите ни смесени хлябове.
В BBA избирам обстановка за пълнозърнест хляб, твърд, тъмен. Тогава това отнема общо около 3 часа.
Хм, какво можеш да правиш \ "грешно \".
LG
Атонга

Цитат и отговори

Член от 19 ноември 2003 г.
1321 публикации (ø0.21/ден)

Член от 03/03/2004
13 публикации (ø0/ден)

Може би трябва да опитам. Така си помислих. В пакета пише, че програмата е нормална - тъмна.

Много благодаря!

Член от 03/03/2004
13 публикации (ø0/ден)

Винаги съм пекла смесите за печене на ALDI до \ "нормално \". Ако ги изпека „бързо“ сега, няма ли да се превърнат в тухли? Все още не съм доволен на 100% от резултата.

Можете ли да ми дадете съвети?

Член от 18.02.2004
617 публикации (ø0.1/ден)

Така че ние обичаме хляба със сок от сок Aurora, това е наистина страхотен твърд пълнозърнест хляб, както бихте си представили. Пекох го на \ "пълнозърнесто \" средно кафяво + също първо си помислих: Ами така, не, втасало? Но е чудесно твърд + мисля, че пълнозърнестият хляб е точно такъв и не е пухкав. Това е хит при нас.
janutsch

Цитат и отговори

Член от 14 май 2004 г.
3 публикации (ø0/ден)

Току-що прочетох вашата дилема. Няма да повярвате, но аз се чувствах почти по същия начин. Опитах и хляба със сок Aurora и не се получи. Ядосах се, защото в крайна сметка това е марков продукт и писах на Aurora. Веднага получих хубав отговор със ценни съвети. Проблемът ми беше, че първо сложих сместа за печене във формата и след това водата. В крайна сметка остана брашно и хлябът не втаса. По съвет на Аврора направих обратното. Хлябът се оказа прекрасен, но както вече казва Janutsch, той е твърд пълнозърнест хляб и не се вдига толкова много. Но е сочно и вкусно!