Аткинс и кетоза
Аткинс и кетоза
Основната концепция на диетата на Аткинс е, че кетозата може да ви помогне да изгаряте мазнини за енергия. Много хора, включително тези на диета с ниско съдържание на въглехидрати, всъщност не разбират кетозата или защо тя си върши работата.

Повечето диети обикновено са програми за понижаване на калориите. Те ще ви помогнат да отслабнете. Някои от загубите на тегло обаче ще се дължат на телесни мазнини, а други - на чиста телесна маса. Въпреки че може да отслабнете на кантара си, метаболитната функция ще се забави. Колкото повече мускулна тъкан елиминирате, толкова по-бавен става метаболизмът ви. Това прави отслабването по-трудно и по-трудно за отслабване.
Въпреки това, диетичният план на Аткинс е ограничен до въглехидрати. Това води до кетоза в тялото ви, която изгаря само мазнини, а не мускулна тъкан. Основният източник на вашата енергия са мастните депа под формата на кетони. Черният дроб превръща телесните мазнини в кетони, но те никога не могат да се върнат. Той се отстранява от тялото ви по естествен път.
Кетоните са често срещан и ефективен източник на енергия за тялото. Те се произвеждат в черния дроб от незаменими мастни киселини, които идват от разграждането на мазнините. Те се откриват, когато тялото остане без глюкоза или захар за енергия. По отношение на диетата на Аткинс намалявате нивата на глюкозата и кръвната захар. Поради това тялото произвежда кетони за енергия. Когато тялото произвежда кетони, това се нарича кетоза.
Също така има често срещано погрешно схващане, че използването на кетогенна диета като Аткинс е вредно. Реалността е, че кетозата е напълно нормално състояние. Тялото прави кетони за употреба като енергия, когато глюкозата не е налична.
В програмата за отслабване на Аткинс д-р. Аткинс съобщава за използването на кетонни тест ленти за определяне на етапа на кетоза по време на загуба на тегло. Малки ивици пластмаса се поставят в струя урина и съдържат уникална химически обработена абсорбираща подложка. Тази подложка променя цвета си, когато в урината присъстват кетони. В присъствието на кетони, лентата променя цвета си от бледорозов до лилав. Етикетът на контейнера също има цветна лента, която можете да използвате за определяне на концентрацията на кетон.
Кетонните ленти се предлагат в почти всяка местна аптека, както и от диабетици. На някои места те се държат на касата, което означава, че може да се наложи да ги поискате. За да ги купите обаче, не ви е необходима рецепта. Ако отворите опаковка кетонни ленти, техният живот е шест месеца. Може да е полезно да напишете датата на отваряне на опаковката.
Кетонните ленти ще ви покажат дали сте постигнали правилен напредък в диетата на Аткинс. Ако отидете на 100% по плана за въвеждане, но не виждате лилаво, не се притеснявайте. Много хора никога не показват ниски нива на кетон или могат да бъдат малко над минималните. Докато намалявате теглото си и губите сантиметри, вие ефективно използвате кетони. Ако сте работили няколко часа преди да използвате лентите, пурпурният цвят може да не се появи.
Някои хора погрешно вярват, че тъмнолилавият резултат на тест лентите означава, че отслабват по-бързо. Тъмно лилавият нюанс е индикация за липса на течности. Това означава, че урината е много концентрирана и ще трябва да пиете повече вода.
Кетоните идват от мазнините в кръвта, независимо дали са от мазнините, които консумирате, или от мазнините, които изгаряте. Ако консумирате достатъчно мазни храни и използвате тест лентата бързо, ще видите тъмнолилав резултат. Използвайте ленти като помощно средство. Не се фокусирайте обаче върху сенките.
Постигането на кетоза е от решаващо значение за добрите резултати от диетата на Аткинс. Това е толкова лесно, колкото премахването на въглехидратите от плана за хранене. Следвайте диета и използвайте ленти за тест за кетони, ако е необходимо.