At; мие в Fols; симптоми на дефицит на витамин В12; Ко

  • алергия
  • Астма и белодробни заболявания
  • Очни заболявания и лошо зрение
  • Студен грип
  • Диета и фитнес
  • Жени и бременност
  • Общо здраве
  • Гърло, нос, уши
  • Кожа и коса
  • Сърдечно-съдови заболявания
  • Инфекции и вируси
  • Здраве на детето
  • рак
  • Мъже
  • Стомашно-чревни заболявания
  • Мускули и кости
  • Натуропатия
  • Бъбреци и пикочни пътища
  • Психика и нерви
  • пътуване
  • ход
  • Щитовидна жлеза, кръв и лимфа
  • Болка
  • Красота и пластична хирургия
  • възрастни граждани
  • Сексуалност и партньорство
  • Метаболизъм и диабет
  • Животни
  • Зъби и уста

Защо тялото се нуждае от фолиева киселина и В12?

Витамин В12 активира фолиевата киселина в клетките, която едва сега става биологично ефективна и изгражда ДНК. Ако тялото няма достатъчно витамин В12, активирането на фолиевата киселина се забавя и в резултат на това се натрупва ДНК.

fols

Ако генетичният материал вече не е правилно оформен, клетъчното делене и узряването на кръвотворните стволови клетки в костния мозък са нарушени. Това води до мегалобластна анемия, форма на дефицит на кръв, при която червените кръвни клетки, наричани още еритроцити, са твърде големи.

Витамин В12 има и други важни функции. Той изгражда и поддържа нервни клетки и образува така наречените невротрансмитери, които предават стимули от една нервна клетка на друга. Ако липсва витамин В12, възникват неврологични проблеми.

В допълнение, витамин В12 е необходим за превръщането на хомоцистеин в метионин. Когато има дефицит на витамин В12, в кръвта се натрупва твърде много хомоцистеин, тъй като той не се разгражда достатъчно бързо, което води до атеросклероза и тромбоза.

Минималната дневна нужда от витамин В12 е 2,5 µg, като бременните жени се нуждаят от до 6 µg B12 на ден. Магазините за тяло, като черния дроб, могат да съдържат около 4 mg витамин B12, което е достатъчно за 3 до 6 години.

Витамин В12 се съдържа почти изключително в животински продукти, като месо, мляко, сирене и яйца. Черният дроб е особено богат на витамин В12.

Основните източници на фолиева киселина са плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни. Но бъдете внимателни: фолиевата киселина е нестабилна и се разрушава при готвене.

Хората се нуждаят от поне 50-100 µg фолиева киселина на ден. Тялото може да съхранява 5 до 20 mg, половината от които се съхраняват в черния дроб. Това не е много и следователно дефицит може да се появи след няколко месеца.

Особено важно е да приемате достатъчно фолиева киселина по време на бременност, защото нуждата се увеличава и дефицитът увеличава риска нервната система на ембриона да не се развие правилно.

Откъде идва недостигът?

Причини за дефицит на фолиева киселина:

  • неадекватен прием, често при алкохолици, тийнейджъри или възрастни хора
  • повишена нужда, например в детска възраст, по време на бременност, при пациенти на диализа или при пациенти с хемолитична анемия, форма на анемия, причинена от разграждането на червените кръвни клетки
  • намалена абсорбция, причинена от заболяване на тънките черва или лекарства като фенитоин и барбитурати, които се използват за лечение на епилепсия
  • Намален метаболизъм поради лекарства като антибиотик триметоприм, антипаразитни средства пириментамин и пантамидин или метотрексат, който се използва при химиотерапия

Причини за дефицит на витамин В12:

Най-честата причина за дефицит на витамин В12 е така наречената пернициозна анемия, при която имунната система унищожава клетките на стомашната лигавица, така че тялото вече не може да усвоява добре витамин В12. Други причини са:

  • недостатъчен прием, често с вегани, по-рядко с вегетарианци
  • намалена абсорбция в случай на стомашни или чревни заболявания
  • синдром на сляпата верига, който води до нарушено усвояване на мазнини, въглехидрати, витамини и минерали в чревните отдели
  • Лекарства: антибиотиците р-аминосалицилова киселина и неомицин, колхицин, който се използва за лечение на подагра, и омепразол, подходящ за лечение на язва на стомаха и дванадесетопръстника
  • генетични причини

Други лекарства, като пуринови и пиримидинови антагонисти, които се използват при химиотерапия при левкемия, рак на гърдата и дебелото черво и метаболитни нарушения, също могат да причинят мегалобластна анемия.

За съжаление честотата на дефицит на витамин В12 е подценена. Националното проучване на потреблението II показа, че е тревожно, че много германци консумират твърде малко витамин В12: