Астма Тези храни трябва да се избягват!
Задух, кашлица и задух са всички симптоми, които могат да се появят при астма. Причините за астма включват алергии и повтарящи се инфекции на дихателните пътища. Астматиците са склонни да имат защитни реакции към някои обикновено безвредни фактори. Именно поради тази причина е важно да се избягват определени стимули от околната среда.
Киселото не винаги се забавлява
Особено внимание се изисква при някои храни. Рафинираните захари и производни например създават излишна слуз и вредни токсини и дегенерират нервната система. Това прави хората по-податливи на страх, нервност и стрес. Продукти, пържени в мазнини, като месо от животни, червено месо и млечни продукти, също генерират много токсини в тялото. увеличават производството на слуз и намаляват защитните сили на организма. Като цяло киселите храни като Продуктите от зърно или брашно трябва да бъдат намалени, тъй като те причиняват киселини, а проникващите киселини провокират астма.
Пазете се от сулфити
Сулфитите са особено опасни, когато имате астма. Комбинацията от астма и сулфитна алергия може да доведе до анафилаксия, животозастрашаваща реакция на свръхчувствителност. След това тялото реагира изключително на алергена и дихателните пътища се подуват. Тъй като сулфитите действат като консерванти, те често се намират като добавки в храни като обелени картофи (включително пържени картофи), сушени плодове, скариди, конфитюр и готови ястия, но също така и в алкохолни напитки като бира, сайдер и вино. Солите могат също да се срещат естествено в аспержи, лук, яйца, царевично нишесте, соя, маруля, риба, кленов сироп и домати. Ако сулфитите се съдържат като добавка, това винаги трябва да се показва в списъка на съставките.
Като цяло няма списък с храни, които причиняват астма, тъй като всеки страдащ от алергия реагира на различни вещества. Известно е обаче, че храни като краве мляко, пшеница, мая, ядки, риба и яйца могат да причинят алергични реакции, които се проявяват в пристъп на астма. Освен това ненаситените мазнини правят някои хора по-предразположени към пристъпи на астма. В този случай доброто старо масло би било за предпочитане пред маргарина.
Като цяло страдащите от астма трябва да стоят далеч от рафинирани захари, ненаситени мазнини, кисели храни и сулфити.