Аспержи-терапевтични ефекти
Аспержи-терапевтични ефекти
Име и дрнаучен: Asparagus officinalis.
Презентация. Аспержите са многогодишно зеленчуково растение. Среща се в култивирана форма, но също така и в спонтанна флора - през горски сечи, храсти, сенокоси - аспержите са част от семейството на прилепите. Живее между 10 и 20 години. Аспержите имат силно коренище, на което се появяват пъпки, от които растат издънки. От това коренище растат и корени, които са развити, месести, постоянни. Листата имат формата на лъскави люспи. Клоновете на аспержите, зелени, нишковидни, имат функция на асимилация.
При приготвянето на храна за аспержи се събират издънки, особено тези, получени чрез отглеждане на тъмно. Тези издънки се събират всяка пролет, като се започне с третата година на вегетация. Аспержите се консумират като такива, но също така и под формата на салати и диетични храни.
За лечебни цели се използват както издънки, така и корени и коренища, приготвяйки отвара, сок, сироп и тинктура.
Важни активни вещества: витамини А, В1, В2 и С, манган, желязо, фосфор, калий, калций, натрий, сяра, въглехидрати, протеини, целулоза. Аспержите имат много съединения, които могат да се превърнат в полезни ензими.
използва. Благодарение на ензимите, които съдържа, аспержите правят важни корекции в метаболитните процеси, като имат силна профилактична роля срещу много заболявания. Аспержите имат пречистващи свойства, осигурявайки непрекъсната детоксикация на тялото. Освен това е умерен, но необходим диуретик. Също така има успокояващи и хипогликемични ефекти, препоръчва се на диабетици, такива със сърдечно-съдови заболявания на нервен фон, реконвалесценти, страдащи от физическа и интелектуална астения. Поради своя пречистващ и диуретичен характер, аспержите имат положителни ефекти върху функционирането на бъбреците и пикочните пътища. Препоръчва се и при подагра, ревматизъм, ставни заболявания и респираторни заболявания.
Етикети: аспержи, терапевтични ефекти на аспержи, аспержите имат депуративни свойства, осигурявайки непрекъсната детоксикация на тялото, аспержите имат положителни ефекти върху бъбреците и пикочните пътища, аспержи, терапевтични ефекти на аспержи, аспержите имат депуративни свойства, осигурявайки непрекъсната детоксикация на тялото, аспержите имат положителни ефекти върху функционирането на бъбреците и пикочните пътища