Аспержи 4 (много) основателни причини за; яжте го за здраве
Богати на магнезий, желязо, провитамин А и витамини С, Е и група В, аспержите са много нискокалорични (едва 30 ккал/100 г) и силно диуретични, тъй като са богати на калий, фруктан (захарен комплекс) и аспарагин, всички които насърчават бъбречното елиминиране. Идеален за консумация, за да изсветлите! Също така съдържа много сярни вещества, откъдето идва и характерната (и неприятна) миризма на урина, когато сте я консумирали.
Аспержите осигуряват фибри, главно инулин, които са отлични пребиотици, и ще подхранват бактериите в чревната флора, помагайки на храносмилателната система да функционира правилно. Освен това тези влакна, доста меки (особено пектини и слуз, които го правят мек след готвене), регулират транзита, като се понасят добре от чревните лигавици.
Несъмнено поради своята форма е било известно още от Античността за стимулиране на желанието, но науката доказа легендата правилна! Съдържа фитоестрогени, които стимулират производството на тестостерон, и витамин Е, който разрежда кръвта и по този начин улеснява ерекцията на мъжете, както и напояването на женските полови органи.