Аспартамът е безопасен подсладител

Преди окончателния доклад през май европейският орган за безопасност на храните представи публичен преддоклад, в който казва, че максималните дневни дози аспартам в сила са напълно достатъчни. Въпреки това бе поставено предупреждение по отношение на бременни жени с фенилкетонурия, заболяване, което предотвратява абсорбцията на фенилаланин, един от основните компоненти на спорния подсладител.

бременни жени

В настоящите дози аспартамът абсолютно не е вреден за здравето. Поне това каза Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) във вторник в публична версия на доклада си за противоречивия подсладител. Аспартамът се използва в много така наречени продукти с ниско съдържание на мазнини, особено газирани напитки, за да замести захарта. Според информацията, предадена от Nouvel Observateur, EFSA вярва, че добавката не трябва нито да бъде забранена, нито да намали допустимия си дневен прием. В момента те са 40 милиграма на килограм на ден за всеки индивид.