Аспарагус Клафутис Рецепта Град

- За колко души: 4
- Подготовка: 15 минути
- Време за готвене/печене: 35 мин
- Подготовка: 50 мин
Клафутис (произнася се: клафути) идва от региона Лимузен във Франция. Всъщност започна като десерт, базиран на тесто за палачинки и неоплодени черни череши. По-късно се превърна в солена версия и дори в безброй вариации. Сега използвахме аспержите, отбелязвам успешно.
Вземете тези:
- 60 dkg аспержи
- 12 dkg шунка
- 5 яйца
- 4 dl Tej
- 5 dkg царевично брашно
- 1 db лимон
- 4 dkg сирене
- 3 dkg масло
- Маргарин
- Пипер
- Сол