Артишок от Йерусалим QOOQ

По-добре е да съкратите готвенето на артишок от Йерусалим, защото 1 мин или 2 твърде много и месото му лесно се превръща в не особено вкусна каша.

qooq

Подходящо е готвене, готвене на пара и готвене уок; оставете 30 до 45 минути да се готвят цели във фурната, като картофите, в зависимост от размера, 10 до 15 минути за пара, 8 до 12 минути за пара, 5 7 минути, за да го задушите, и го добавете в последния момент, ако готви се в уок.

Суровият артишок от Йерусалим е отличен източник на калий, добър източник на желязо и тиамин; съдържа ниацин, фосфор, мед, магнезий, фолиева киселина и пантотенова киселина.