Arte актуализира диетата

Публикувано на 29.03.12

arte

Гладуването би имало терапевтични добродетели, според ангажиран документален филм, базиран на най-новите научни изследвания.

Разследването, което той проведе със Силви Гилман, ги отведе в Сибир, в санаториума Гориачинск, където астмата, диабетът, ревматизмът и някои алергии се лекуват с лекарско наблюдение на гладно. „Открихме как тялото е оборудвано да издържа на лишаването от храна - повече, отколкото за управление на излишъка, както казва професор Андреас Михалсен във филма в Берлин. Що се отнася до терапевтичните добродетели на гладно, те напълно ни се появиха, когато открихме клиничните проучвания, проведени в продължение на четиридесет години в Съветския съюз, върху десетки хиляди пациенти, проучвания за които Западът не беше наясно. "